Fermierii sporesc randamentele și nutriția în Tadjikistan U
Discursuri Shim
Iunie 2017 - Rajabmo Nazarova este una dintre numeroasele fermiere din provincia Khatlon din sudul Tadjikistanului care se confruntă cu dificultăți în hrănirea familiei sale numeroase. Deși agricultura este principala industrie din regiune, subnutriția rămâne foarte mare în Khatlon. În special, copiii sub 5 ani și femeile în vârstă de reproducere sunt cele mai vulnerabile la subnutriție. Unul din trei copii este cascadoriu.
Șaizeci și patru la sută dintre oameni trăiesc sub pragul sărăciei și suferă de insecuritate alimentară cronică. Această insecuritate alimentară se datorează parțial faptului că fermierilor le lipsesc tehnologiile și abilitățile producției moderne de culturi pentru a produce suficientă hrană nutritivă.
Când a auzit despre comploturile de demonstrație a fasolei mung - parte a Activității de hrănire și dezvoltare a apei din Tadjikistan, Nazarova era dornică să participe. Deși plantase fasole mung în trecut, recolta ei a fost foarte slabă.
Feed the Future, care este SUA Inițiativa globală a foametei și securității alimentare a guvernului este condusă de USAID.
Nazarova și alți 11 fermieri au participat la sesiuni de instruire desfășurate în mod regulat în perioada iulie-octombrie 2016 și s-au alăturat 500 de fermieri în evenimente de zi deschisă, desfășurate pe parcele lor, învățând cum să crească recoltele de fasole mung prin utilizarea semințelor îmbunătățite, a semințelor și a șirurilor spațierea și tehnica de semănat. În plus față de sesiunile de instruire, participanții au primit rețete și informații noi cu privire la valoarea nutrițională și beneficiile economice ale producției de fasole mung.
Ca urmare a aplicării acestor noi tehnici, recolta de fasole mung a lui Nazarova a crescut de șase ori, folosind jumătate de semințe.