Federația Rusă - Raport semestrial 2010 pentru animale și produse pentru animale
Articole Promovate
Federația Rusă - Raport semestrial 2010 pentru animale și produse pentru animale
2009
Obținerea autosuficienței prin substituirea importurilor este obiectivul GOR, potrivit Morgan Haas și Mikhail Maksimenko în cel mai recent raport GAIN de la USDA Foreign Agricultural Service. Aceștia se așteaptă ca importurile de carne de vită să rămână constante, deoarece circumscripția de carne de vită rămâne mică și există un deficit de aprovizionare cu carne de pasăre și carne de porc.
rezumat
Porcine și porcine
Producția rusească de carne de porc și-a ratat marca pentru a înlocui pe deplin reducerile cotelor de import în 2009, determinând prețurile mai mari și consumul mai mic. Mai mult de atât este de așteptat în 2010. USDA-Moscova estimează că producția de carne de porc va crește cu 1,1% la 2,225 MMT, în timp ce importurile scad cu -4,1% la 0,810 MMT, rezultând o reducere a consumului de -0,3%. Cei mai mari trei factori de piață din septembrie au reprezentat o reducere combinată a cotei de carne de porc cu 31.900 MT, tarife mai mari la importurile de porci vii și reluarea eligibilității SUA la expediere. Având în vedere comerțul demonstrat peste cotă care a avut loc în 2009 și o aprovizionare mai strictă prevăzută pentru proteine animale în 2010, USDA-Moscova consideră că prețurile mai mari vor duce din nou la importul în afara cotelor pentru a satisface cererea de consum în anul curent.
Bovine și carne de vită
Importurile de carne de vită rămân durabile numai pentru că industria cărnii de vită este la început și 95% din producția de carne de vită este o ramură a turmei de lapte în scădere constantă. Ca rezultat, USDA-Moscova prognozează o producție de carne de vită mai mică cu -1,6% până la 1.255 MMT și importurile cu 0,6% până la 0.900 MMT, rezultând o reducere de -0,8% a consumului de carne de vită în comparație cu 2009. Cota extinsă și alocarea transferată de la Uniunea Europeană la „alte țări” (de exemplu, Brazilia) ar trebui să aibă un impact neglijabil asupra creșterii importurilor. Cota mărită vine în detrimentul unei definiții mai restrictive de înaltă calitate a cărnii de vită, iar realocarea cotei nefolosite de carne de vită din UE către „alte țări” devenise un eveniment anual și previzibil.
Producție
La începutul lunii februarie 2010, GOR a adoptat o doctrină privind securitatea alimentară. Doctrina prevede ca Rusia să ajungă la 85% din autosuficiența totală a cărnii și a păsărilor de curte până în 2020. Ministerul Agriculturii a accelerat atingerea acestui obiectiv în termen de 3-5 ani.
Politica animalelor
La începutul lunii februarie 2010, GOR a adoptat o doctrină privind securitatea alimentară. Doctrina prevede ca Rusia să ajungă la 85% din autosuficiența totală a cărnii și a păsărilor de curte până în 2020. Ministerul Agriculturii a accelerat atingerea acestui obiectiv în termen de 3-5 ani.
| Tabelul 3. Rusia: producția de carne și carne de pasăre, 1992-2009 (1.000 MT greutate sacrificată) | ||||||||
| Vită | 3.632 e cel mai frecvent | 1.705 e cel mai frecvent | Cel mai frecvent 1.699 | 1.769 e cel mai frecvent | n/A | n/A | n/A | n/A |
| Porc | 2.784 este cel mai frecvent | 1.642 e cel mai frecvent | Cel mai frecvent 1.929 | 2.042 e cel mai frecvent | n/A | n/A | n/A | n/A |
| miel | 300 | 153 | 168 | 174 | n/A | n/A | n/A | n/A |
| Alte | Cel mai frecvent 1.166 | 65 | 68 | 66 | n/A | n/A | n/A | n/A |
| Păsări de curte | 1.428 e cel mai frecvent | Cel mai frecvent 1.624 | Cel mai frecvent 1.926 | 2.217 a celei mai frecvente | n/A | n/A | n/A | n/A |
| Carne totală | 7.882 este cel mai frecvent | 3.565 e cel mai frecvent | 3.864 e cel mai frecvent | 4.051 este cel mai frecvent | n/A | n/A | n/A | n/A |
| Total carne și păsări | 8.260 e cel mai frecvent | 5.189 cel mai frecvent | 5.790 este cel mai frecvent | Cea mai comună 6.268 | 6.700 este cel mai frecvent | 7.010 este cel mai frecvent | 7.340 este cel mai frecvent | Cel mai frecvent 7.816 |
| Sursa: Ministerul Agriculturii | ||||||||
Bugetul Ministerului Agriculturii
Subvențiile pentru sprijinirea producției agricole și a dezvoltării rurale vor totaliza 97,9 miliarde RUR (3,3 miliarde dolari) în 2010, în scădere ușoară față de 99,7 miliarde RUR (3,3 miliarde dolari) în 2009. Programul de stat pentru dezvoltarea agriculturii și reglementarea pieței 2008-2012 consumă 85,5 miliarde RUR (2,9 miliarde dolari) din acest total, din care, 79,4 miliarde RUR (2,6 miliarde dolari) sunt alocați pentru subvenții la rata dobânzii, o creștere de 30% față de 2009. Programul de stat include și un RUR3,5 alocare de miliarde (117 milioane dolari) pentru subvenționarea animalelor de companie în 2010, în scădere de la 5,6 miliarde RUR (186 milioane dolari) în 2009.
Ministrul Skrynnik a indicat că subvențiile la dobândă au contribuit la finanțarea construcției a peste 250 de noi fabrici de lapte, carne și păsări de curte în 2009. Pe 12 martie, ministrul se așteaptă ca 124 construcția și renovarea a 124 de ferme de carne și păsări să adauge 646.000 MT (greutate vie) ) în 2010 capacitatea de producție. Aceasta este o revizuire ascendentă din declarațiile sale anterioare care sugerează planuri pentru 92 de ferme și o adăugare de 400-500.000 MT (greutate vie). Credem că această cifră anterioară a inclus 23 de ferme de păsări planificate în valoare totală de 320.000 MT (greutate vie), dar defalcarea planurilor actuale rămâne neclară. De asemenea, conform previziunilor Ministerului, până în 2012, fermele construite sau renovate din 2006 vor produce 62% din carnea de pasăre din Rusia, 40% din carnea de porc și 36% din carnea de vită.