Fasole verzi și cartofi din sud

Distribuie aceasta postare:

Salvați pe Pinterest 4

Indiana are un pic de criză de identitate pe mâini. Voi fi primul care vă spun, cu siguranță nu suntem sudici. Am putea fi considerați Yankees. Suntem cu siguranță Midwest, dar, ce înseamnă asta în ceea ce privește mâncarea? Pentru mine înseamnă că vom alege alegerea identității noastre alimentare. Ceea ce ne-a rămas este cel mai bun din toate lumile! Mă pot potrivi la fel de bine la o articulație pentru grătar în perete, la fel cum pot la casa de clătite finlandeză din orașul natal al soțului meu din nord-vestul Ontario. Este plăcut să alegi!

Ca, de exemplu, acest fasole verde și cartofi în stil sudic este lucrul perfect pentru a merge împreună cu un grătar de vară - s-ar putea să nu ne aflăm în „sud”, dar suntem siguri că ne vom bucura de mâncarea unui fel de mâncare ca acesta. Acesta a fost un standard care crește în casa mea, dar în mod normal am mâncat cartofii doar pentru că iubirea mea profundă pentru fasolea verde a apărut abia acum câțiva ani.

---