Fără sare, fără dietă de fier - Diete - Planificarea meselor - Chowhound
Medicii mei au o dietă care, în mod ideal, ar avea zero sodiu și zero fier. De asemenea, nu există fructe de mare crude de niciun fel, mai puțin de 3 oz. de carne rosie pe zi. Până acum este îngrozitor. Ma poate ajuta cineva cu produse alimentare specifice, tehnici etc. care se apropie de îndeplinirea acestor limite? Și gustul acesta bun (de fapt, orice aromă ar fi mai mult decât ceea ce am avut până acum.) TIA!
Nou pentru Chowhound?
Înscrieți-vă pentru a descoperi următorul dvs. restaurant, rețetă sau carte de bucate preferată în cea mai mare comunitate de pasionați de alimente cu cunoștințe.
ai deja un cont? Autentificare.
Rezumatul discuțiilor
Reţetă
9 Rețete hrănitoare și satisfăcătoare ale bolului Buddha
21 comentarii
Este hemocromotă? Am asta aparent, așa că mi s-a spus să mănânc carne poate de două ori pe săptămână și între timp să gătesc feluri de mâncare de legume care au o mulțime de condimente, nu doar pentru aromă, dar și multe condimente au proprietăți curative. Doctore mi-a spus să nu tai complet carnea, slavă Domnului! Încă ai nevoie de niște proteine. Doar faceți provizii de mirodenii, pot face ca orice să aibă un gust mai bun.
Da, este hemocromatoză. Din păcate, sunt adoptat, așa că nu am fost testat sau diagnosticat până când nu a fost mult avansat și am leziuni hepatice grave. Sper că l-ați surprins suficient de devreme încât să puteți evita ceea ce este mai rău.
Am avut noroc, se întâmplă mai târziu la femei decât la bărbați, așa că l-am prins la timp, cel puțin cred că am făcut-o. Sper că ficatul tău se poate întoarce cumva la locul unde a fost la un moment dat: Ficatul este uimitor de rezistent. Faceți donații de sânge sau nu este vorba de asta?
Îmi place o băutură de detoxifiere pe care mi-a recomandat-o cineva, cu rădăcină de ghimbir, rădăcină de curcuma și băț de scorțișoară, la foc mic 10 minute și apoi adaug puțină miere și piper negru măcinat. Se pare că ajută oricum și are un gust delicios pentru a porni.
Voi încerca acea detoxifiere - sună foarte bine. Am fost lăsat de sânge crescut prin chelare, dar voi ajunge pe lista de transplanturi anul acesta. Suge. Toată lumea din familia dvs. ar trebui să primească testul genetic ASAP.