FĂRĂ COOKIES; BARE DE PROTEINE CREMA; Fără scuze Nutriție
Aceste bare de proteine fără coacere vă vor satisface poftele și cremele și vă vor lăsa papucii gustativi dansând de bucurie! Stratul de bază are gust la fel ca partea de cookie-uri a unui Oreo, în timp ce stratul de cremă este aproape ca un glazur cu cookie-uri și bucăți de cremă împrăștiate peste tot. S-ar putea fi greu de crezut, dar fiecare bară are doar 4 grame de zahăr (inclusiv mini Oreos) și o proteină enormă de 17g. Acestea fac desertul ambalat cu proteine perfect sau gustarea oricând. Doar fii atent - sunt dependenți! 😉
Pentru a menține conținutul de zahăr scăzut, am folosit o combinație de îndulcitor granular Swerve pentru stratul de cookie și Swerve Confectioner’s Erythritol pentru stratul de cremă. Swerve este fabricat din eritritol, un alcool natural din zahăr, care (spre deosebire de malitol și sorbitol) nu provoacă supărări gastrice sau diaree. Are gust și se comportă la fel ca zahărul pudră! Singurul lucru care îl diferențiază de zahăr este o ușoară senzație de răcire a limbii după ce ați mâncat-o ... dar nu este ceva ce observați până când nu sunteți conștientizat (cel puțin așa a fost cazul meu). Îndulcitorul granular Swerve poate fi ușor înlocuit cu stevia de coacere sau zahăr granulat (raport 1: 1) sau jumătate din amestecul de coacere Truvia sau amestecul Stevia organic Pyure (raport 1: 2). Dacă nu doriți să cumpărați Swerve Confectioner’s Erythritol online, știu că unii au reușit să amestece Truvia într-o pulbere fină; sau pur și simplu înlocuiți zahărul pudră dacă nu vă deranjează caloriile suplimentare!