FAO organizează un atelier de lucru pentru a discuta despre alimentația școlară și abordările nutriționale la Minsk

Deși instituțiile de învățământ sunt destinate învățării, ele oferă o oportunitate unică de a aborda factorii care contribuie la malnutriție.

Credit de imagine: Wikimedia

atelier

În timp ce foamea crește la nivel global, în Europa și Asia Centrală, calitatea alimentelor este mai mult decât cantitatea reprezintă o problemă pentru mulți. Un număr considerabil de adulți - și copii - suferă de una sau mai multe forme de malnutriție în același timp, inclusiv deficiențe de cascadare, risipire, supraponderalitate și micronutrienți.

Având în vedere efectele dăunătoare ale alimentației insuficiente asupra bunăstării copiilor, capacității de învățare, performanței academice și productivității viitoare, promovarea dietelor sănătoase și a nutriției îmbunătățite ar trebui să fie o prioritate ridicată pe agendele de dezvoltare școlară. În acest scop, FAO a organizat un atelier regional pentru a prezenta și discuta abordările alimentare și școlare în Europa și Asia Centrală în perioada 11-13 decembrie la Minsk. Evenimentul face parte dintr-un proiect FAO privind consolidarea securității alimentare și nutriției în anumite țări din Caucaz și Asia Centrală, finanțat de Federația Rusă.

Deși instituțiile de învățământ sunt destinate învățării, ele oferă o oportunitate unică de a aborda factorii care contribuie la malnutriție. Discuțiile din cadrul atelierului regional se vor concentra în jurul unui cadru larg pentru a ghida implementarea abordărilor școlare alimentare și nutriționale în regiune. De asemenea, pe agendă se vor afla practicile actuale de țară, ideile inovatoare și posibilele direcții viitoare pentru guverne, parteneri de dezvoltare și agenții donatoare pentru a sprijini progresul abordărilor alimentare și școlare ale școlii.