Făină de ovăz o rețetă, calorii, nutriție adecvată
Ovsyanoblin, a cărui rețetă o vom arăta în acest articol, este o adevărată descoperire în dieta zilnică a celor care își monitorizează sănătatea.
Judecați singuri: se prepară rapid, gustul este excelent, varietatea umpluturilor este limitată doar de imaginația (și conștiința) dvs., produsele necesită cel mai simplu. Rețeta de bază și variantele sunt mai jos.
Valabilitatea popularității
Distribuția în masă a acestui fel de mâncare primită în 2015 S-a dovedit a fi atât de simplă și multifacetică încât a câștigat imediat popularitate în rândul oamenilor cărora le place să mănânce alimente gustoase fără a le face rău. Se compune din ouă, ovăz laminat și lapte. Omletă cu terci, în general. Nu sunete chiar apetisante?
Aceasta este o amăgire, gustul te va surprinde plăcut. Valoarea nutrițională a felului de mâncare este, de asemenea, bună - 1 clătită cu un conținut scăzut de calorii este bogată în proteine, carbohidrați complecși și grăsimi sănătoase, care vă vor oferi o senzație de sațietate pentru o lungă perioadă de timp, fără a vă simți grea. De asemenea, fulgii de ovăz sunt îndrăgiți pentru faptul că ajută la „deghizarea” produselor ne iubite - în primul rând, Hercules. Opțional, puteți adăuga tot felul de semințe și nuci de fulgi de ovăz. Caloriți-l în timp ce creșteți, desigur, dar beneficiile vor fi incontestabile. Clătita în procesul de gătit este umplută cu umplutură după gust, ceea ce o face mai satisfăcătoare și oferă loc pentru variație.
Rețetă de bază pentru clătite cu umplutură de brânză și brânză de vaci
Compoziția principală a vasului a fost indicată mai devreme, vom scrie proporțiile.
- ouă - 2 bucăți (dacă se dorește, puteți scoate 1 gălbenuș);
- fulgi de ovăz (sau orice fulgi de ovăz nu mai puțin decât dimensiunea medie) - 20 grame;
- lapte cu grăsime medie - 30 de grame;
- ulei vegetal - 5 grame;
- sare și condimente - după gust.
- brânză de vaci cu un conținut de grăsimi de 1,8% - 100 grame;
- brânză slab topită (mozzarella este foarte bună) - 20 grame;
- verdeață, sare și condimente - după gust.
Pregătirea
Încălziți laptele și umpleți-le cu ovăz laminat. Lasa sa se raceasca.
Bateți ouăle până se omogenizează, cu sare și condimente, adăugați fulgii de ovăz cu lapte.
Radeți brânza, adăugați brânza de vaci și amestecați-o până se omogenizează. Adăugați ierburi, sare și condimente după gust.
Încălziți o tigaie la foc mediu, ungeți-o cu ulei vegetal.
Se toarnă amestecul de ouă în tigaie, rotindu-l pe acesta din urmă, astfel încât masa să acopere uniform fundul. Deci formezi o clătită.
De îndată ce vârful clătitei se apucă, îndepărtați ușor marginea produsului cu o spatulă și întoarceți-l, încercând să nu rupeți integritatea.
Întorcând tortilla, puneți umplutura pe jumătate și acoperiți cu a doua parte a clătitei, apăsați ușor.