Faceți cunoștință cu întreprinzătorul în vârstă de 18 ani care repară mâncarea pentru consumatorii civili din generația Z
Haile Thomas în clasă în 2017.
Haile Thomas nu este adolescentul tău tipic din Gen Z. Activista în vârstă de 18 ani, antrenor pentru sănătate, bucătar vegan și vorbitor public a devenit CEO al organizației sale nonprofit, Healthy Active Positive Purposeful Youth (HAPPY), când avea doar 12 ani, inspirată de martorul tatălui ei luptând cu Type 2 diabet cu alimentație sănătoasă și exerciții fizice. De atunci, HAPPY a ajuns la peste 15.000 de copii prin programe în școlile elementare și gimnaziale din New York până în Dubai.
Cu încurajările mamei sale, Charmaine, Thomas a început să gătească de la o vârstă fragedă. „Am învățat să gătesc foarte devreme pe baza creșterii mele”, spune Charmaine despre copilăria ei jamaicană. „Așadar, a fost un lucru firesc ca Haile să fie în bucătărie. Până la vârsta de opt ani, a reușit să gătească singură mese complete. Odată ce am avut încrederea că nu are de gând să-și taie degetele, a fost liberă să facă tot ce a vrut și i-a insuflat multă încredere în abilitățile ei ".
Când tatăl lui Thomas a fost diagnosticat cu diabet de tip 2 la vârsta de 10 ani, familia ei a făcut câteva schimbări mari de stil de viață, evitând alimentele procesate și interzicând din bucătărie ingredientele nesănătoase. Aceste ajustări conduc la inversarea bolii tatălui ei, iar transformarea l-a inspirat pe Thomas să răspândească evanghelia unui stil de viață sănătos.
Haile Thomas în fața Casei Albe în 2013.
HAPPY a început pentru prima dată în orașul natal al lui Thomas, Tucson, Arizona, în 2012. În prima sa iterație, Thomas și mama ei au găzduit programe la YWCA locală, perfecționându-și curriculum-ul cu copiii într-un program de îngrijire în timp ce părinții lor urmau cursuri GED la comunitate centru. „Am văzut o oportunitate uriașă de a lucra cu acești copii care erau doar un fel de acolo, care nu făceau nimic și îi puneam să facă cursuri de gătit cu noi”, spune Thomas. „Aceasta a fost fundamentul nostru și în care am câștigat multă experiență timpurie.
După câțiva ani, duo-ul și-a extins ofertele pentru a include o tabără de vară, găzduită și la YWCA locală. Ajutată de voluntari și completată de liderii comunității în domeniul sănătății, versiunea timpurie a HAPPY semăna mult cu o clasă de nutriție de bază. De-a lungul anilor, Thomas a schimbat programarea pentru a se concentra pe promovarea alimentației pe bază de plante. „Copiii au o percepție oribilă asupra legumelor, așa că am vrut cu adevărat să schimbăm acest lucru în mod specific și să le arătăm beneficiile și modul în care pot avea un gust bun”, explică Thomas.
Inspirat de organizații, inclusiv Edible Schoolyard și Harlem Grown, HAPPY își folosește propria voce distinctă și stilul de predare pentru a se conecta cu studenții. „Venim dintr-o perspectivă unică a unei experiențe de învățare de la egal la egal”, spune Thomas. „Vrem să ne asigurăm că menținem acel sentiment autentic și mai mult o perspectivă centrată pe Gen Z. Nu facem niciodată cursuri în stil de prelegere - trebuie să fie întotdeauna foarte interactiv și cu energie ridicată, astfel încât copiii să nu se simtă plictisiți sau confuzați ".