Faceți cunoștință cu Daisy, Lumina de gătit originală Margarita

Cu mult înainte ca toată lumea să comande margarite, a existat Margareta—Un cocktail tarta răcoritor cu subtilități ușor dulci. (În limba spaniolă, „margarita” înseamnă margaretă, apropo.) Băutura datează de la mijlocul anilor 1800 și a rămas populară până în secolul următor. De-a lungul timpului, Daisy a evoluat în ceea ce știm astăzi sub numele de margarita. Dar acele iterații timpurii ale Daisy sunt o încântare, iar această băutură merită revenirea la lumina reflectoarelor. Chiar a apărut în baruri și restaurante din toată țara în ultimii ani, așa că cereți-l la următoarea oră fericită. Dacă barmanul nu cunoaște The Daisy, este timpul să o știe.

lumina

Daisy este delicioasă: este un amestec răcoritor de băuturi spirtoase, cu o cantitate corectă de aciditate citrică, care nu vă va face gura plictisitoare, și puțină dulceață care nu este în niciun caz împachetatoare.

Cele mai vechi margarete au fost romul, coniacul, sucul de lămâie, siropul simplu, curaçao (lichior infuzat cu portocale capace). Aceasta este practic o margarită clasică chiar acolo!