Easy Vegan Spanakopita - Legumele ascunse

Această postare poate conține linkuri afiliate. Consultați politica mea de divulgare.

Acest spanac ambalat vegan Spanakopita rețeta este rapidă și ușor de făcut cu brânză feta tofu sau vegană și aluat filo sau pufuri de patiserie. Se coace ușor și fulgi cu o umplutură delicioasă de spanac, ambalată în proteine. Această plăcintă cu spanac grecesc cu gust autentic va fi un succes pentru întreaga familie! Destul de delicios pentru o cină specială de vacanță, dar suficient de ușor pentru o masă de o săptămână!

easy

Vă va plăcea această rețetă vegană Spanakopita pentru că este

  • rapid și ușor de realizat.
  • un fel de mâncare minunat pentru prânzuri, sărbători sau o cină specială.
  • ambalat cu spanac sănătos și tofu bogat în proteine.
  • fără lactate, fără nuci și poate fi făcut și fără gluten.
  • probabil cel mai delicios mod de a mânca spanac!

Ingrediente și înlocuiri

Ingrediente:

Instrumente:

  • Vas de copt - Vasul de copt lasagna 13 "x 9" lasre funcționează bine.

Cum se face o plăcintă vegană cu spanac

Pregatește-te:

  1. Scoateți din congelator puful sau filo congelat și lăsați-l să se încălzească la temperatura camerei. (Acest lucru va dura aproximativ 45 de minute. Dacă uitați, puteți să-l faceți cu microunde cu atenție timp de aproximativ 20, să-l răsturnați și apoi să-l faceți din nou pentru 20 de secunde pentru a-l încălzi.)
  2. Șanse de ploaie, 400 ° F.

Faceți umplutura:

  1. Puneți ceapa tăiată cubulețe în ulei de măsline până când devine translucidă.
  2. Adăugați usturoi, tofu, drojdie nutrițională (sau feta mea de tofu), sare și piper. Se sotează încă 3 minute. (Dacă utilizați feta cumpărate de la magazin, adăugați-l la sfârșit.)
  3. Adăugați spanacul și gătiți-l câteva minute până când spanacul se stinge. (Dacă utilizați feta cumpărată de la magazin în loc de feta tofu, adăugați-o acum). Puneți deoparte amestecul de spanac de tofu în timp ce vă pregătiți patiseria.

Pregătiți patiseria și coaceți:

  1. Periați fundul unui vas de copt cu ulei de măsline și așezați unul dintre pufurile de patiserie pe fund.
  2. Se toarnă umplutura de spanac deasupra și se întinde uniform.
  3. Așezați al doilea strat de puf de patiserie deasupra stratului de spanac.
  4. Coaceți la 400 ° F timp de 25 de minute până când umflă și devine maro auriu.