Explorarea Dakota de Nord cu germani din Foodways din Rusia - Publicații

Publicații

Julie Garden-Robinson, Ph.D., R.D., L.R.D., Specialist în alimentație și nutriție

nord

McKenzie Schaffer, intern dietetic; Rachel Kuhn, stagiar dietetic; Clare Reinhardt, stagiar dietetic

Scurt istoric

Catherine a fost o prințesă germană care s-a căsătorit cu familia regală rusă și a devenit ulterior țarina Rusiei. Ea ia invitat pe germani să se stabilească în Rusia în 1763, cu drepturi și privilegii pentru a le oferi șansa unei vieți mai bune. Acestea sunt câteva exemple de drepturi: transport gratuit către Rusia, împrumuturi gratuite de terenuri și taxe, libertate religioasă, autonomie locală, scutire de la serviciul militar și dreptul de a părăsi Rusia în orice moment.

Mulți au acceptat invitația și au colonizat mai întâi regiunea Volga. Apoi, în 1803, Alexandru I, nepotul Ecaterinei, a lansat o altă invitație, iar germanii s-au stabilit în sudul Ucrainei, lângă Marea Neagră. În 1871, țarul Alexandru al II-lea a revocat drepturile și privilegiile preferențiale acordate coloniștilor coloniști prin manifestele Ecaterinei a II-a și a lui Alexandru I. În 1874, a fost instituită o recrutare militară universală.

Acest lucru a dus la o nouă migrație, iar germanii au părăsit Rusia pentru a veni în S.U.A. pentru terenul gratuit oferit de Legea Homestead din 1862. În 1910, aproximativ 60.000 de germani din Rusia s-au stabilit în ceea ce este acum Dakota de Nord. Alții s-au stabilit peste tot din Canada până în Texas.