Experții spun că ar trebui să mănânci iaurt, stridii și o mulțime de legume pentru a rămâne sănătos

spun

CĂLDURĂ

Provocările de sănătate mintală și fizică ale pandemiei COVID-19 sunt numeroase și nu se limitează la virusul în sine, potrivit experților care spun că consumul de legume din abundență - împreună cu articole de specialitate precum stridiile - precum și somnul suficient și exercițiile fizice pot contribui la un sistem imunitar mai puternic și mai sănătos.

Consumul de iaurt vă poate ajuta să dormiți, reducând în același timp riscul de infecție respiratorie.

FAPTE CHEIE

Cercetătorii italieni sugerează că persoanele care urmează o dietă mediteraneană își vor îmbunătăți șansele de a rămâne fără COVID-19 și de a menține starea generală de sănătate.

Dieta tradițională mediteraneană se concentrează pe ulei de măsline, fructe și legume proaspete, leguminoase, pește, cereale integrale și cantități mici de vin și carne roșie, spun cercetătorii de la Universitatea Frederico II din Napoli ale căror descoperiri observaționale au fost publicate în European Journal of Clinical Nutrition, precum și Jerlynn Jones, purtător de cuvânt național al Academiei de Nutriție și Dietetică.

Jones a declarat pentru Forbes că fiecare masă ar trebui să conțină 50% legume, 25% proteine ​​și 25% cereale integrale.

Deoarece stresul legat de carantină poate afecta somnul și starea de spirit, cercetătorii de la Universitatea Frederico II recomandă persoanelor să consume alimente bogate în melatonină și serotonină pentru cină, inclusiv rădăcini, frunze, fructe și semințe, în special migdale, banane, cireșe și ovăz.

Produsele lactate precum iaurtul au, de asemenea, un conținut ridicat de aminoacizi triptofan care induc somnul și pot reduce riscul de infecții respiratorii, subliniază acestea, în timp ce Jones recomandă iaurt grecesc simplu, deoarece nu conține grăsimi și zahăr și este bogat în proteine.

În același sens, fructele precum ardeiul roșu, portocalele, căpșunile și broccoli și legumele precum cartofii dulci și verdeața cu frunze pot ajuta la amânarea bolilor din mai multe motive, spune o mână de experți, inclusiv Organizația Mondială a Sănătății, care recomandă că consumatorii acordă prioritate achiziționării de legume, fructe și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi în timpul alimentării.