Experiențele frontierelor și factorii care conduc la insecuritatea alimentară în Guatemala; cu Insight Dry Corridor From the

Teren, mijloace de trai și securitate alimentară

Editat de
Ademola Braimoh

Grupul Băncii Mondiale, Statele Unite

Revizuite de
Alisher Mirzabaev

Centrul de Cercetare pentru Dezvoltare (ZEF), Germania

Nicholas R. Magliocca

Universitatea din Alabama, Statele Unite

Afilierile editorului și ale recenzenților sunt cele mai recente oferite în profilurile lor de cercetare Loop și este posibil să nu reflecte situația lor în momentul examinării.

factorii

  • Descărcați articolul
    • Descărcați PDF
    • ReadCube
    • EPUB
    • XML (NLM)
    • Suplimentar
      Material
  • Citarea exportului
    • Notă finală
    • Manager de referință
    • Fișier TEXT simplu
    • BibTex
DISTRIBUIE PE

Cercetare originală ARTICOL

  • 1 School of Earth and Environment, Sustainability Research Institute, Universitatea din Leeds, Leeds, Regatul Unit
  • 2 Universitatea și cercetarea Wageningen, Wageningen, Olanda
  • 3 Institutul internațional de cercetare a creșterii animalelor, Sisteme durabile de creștere a animalelor, Nairobi, Kenya
  • 4 Bioversity International, Roma, Italia
  • 5 Centrul Agronomic Tropical pentru Investiții și Educație, Turrialba, Costa Rica
  • 6 Institute Climate and Atmospheric Science, University of Leeds, Leeds, Regatul Unit

Introducere

Obiectivele de dezvoltare durabilă (ODD) și Agenda pentru dezvoltare durabilă din 2015 au creat un impuls politic de acțiune pentru a pune capăt foametei și sărăciei până în 2030, precum și o cerere de indicatori și monitorizare a progresului în vederea atingerii acestor obiective standardizate la nivel global. Securitatea alimentară este construită ca un obiectiv general în ODD II în baza a două obiective principale: „să se asigure că toți oamenii ... au acces la alimente sigure, hrănitoare și suficiente pe tot parcursul anului” și „să pună capăt tuturor formelor de malnutriție” (Adunarea Generală a ONU, 2015).

În această lucrare descriem o încercare de a combina o analiză a datelor derivate RHoMIS cu cercetări etnografice pentru a înțelege mai bine insecuritatea alimentară. Ne-am concentrat asupra regiunii coridorului uscat din Guatemala, o zonă în care producția este mai grav afectată de secetă și unde există un efort național și internațional substanțial pentru a aborda insecuritatea alimentară, prin intervenție.

Studiul are un dublu obiectiv:

• Identificarea factorilor determinanți și a cauzelor următoare ale experiențelor și rezultatelor nesiguranței alimentare

• Pentru a compara perspectivele care rezultă din sondajele gospodăriei și metodele etnografice, reflectând asupra eficacității și provocărilor combinării acestora în scopul eșantionării selective, triangulării și integrării dovezilor pe scări.

Încheiem discutând implicațiile descrierii și măsurării securității noastre alimentare pentru o intervenție adecvată menită să construiască securitatea alimentară în regiune. Mai mult, discutăm modalitățile prin care noile abordări pentru construirea bazei de dovezi în jurul securității alimentare pot contribui la o regândire a modului în care definim, măsurăm și gestionăm această problemă complexă.

fundal

Conceptualizarea, măsurarea și analiza securității alimentare

Summitul Mondial Alimentar (1996) a furnizat o definiție a securității alimentare ca fiind o condiție în care „toți oamenii, în orice moment, au acces fizic și economic la alimente suficiente, sigure și hrănitoare pentru a-și satisface nevoile alimentare și preferințele alimentare pentru un și o viață sănătoasă. ” Acest accent pus pe preferința personală și adecvarea culturală este susținut de cercetări care evidențiază nesiguranța alimentară ca experiență (de exemplu, de compromis cultural, îngrijorare, activitate limitată) nu doar o capacitate (de exemplu, active, venituri) sau un rezultat (de exemplu, foamea, malnutriția ) (Radimer și colab., 1992; Coates și colab., 2006). Cu toate acestea, dimensiunile mai contextuale ale securității alimentare, la fel ca în definiția Summit-ului alimentar mondial, s-au dovedit mai greu de capturat în mod constant în cadrul instrumentelor de sondaj. Metodologiile etnografice includ interviuri aprofundate, observații sau etnografii încorporate de cercetători. Aceste abordări urmăresc să producă o înțelegere contextualizată a insecurității alimentare care se bazează pe culturile, experiențele și perspectivele participanților și au identificat calitatea alimentară inadecvată, cantitatea insuficientă, incertitudinea și îngrijorarea și inacceptabilitatea socială ca experiențe de insecuritate alimentară (Coates et al., 2006).

Abordările etnografice au, de asemenea, o aplicare în explicarea factorilor sociali, politici și istorici transversali care stau la baza capacităților gospodăriei și a experiențelor de insecuritate alimentară. Într-o varietate de contexte și geografii, acestea au aruncat lumină asupra modului în care nesiguranța alimentară poate fi influențată de sex (Lemke, 2003; Nyantakyi-Frimpong și Bezner Kerr, 2017); vârsta (la adulți) (Vilar-Compte și colab., 2017); guvernanță (Pérez-Escamilla și colab., 2017); participare și instituții (Leach și colab., 2006); cunoștințe alimentare, preferințe și educație; calitate, disponibilitate și acces la hrana vânată; dependență (Beaumier și Ford, 2010); violența politică și mișcările politice (Wittman, 2009; Altieri și Toledo, 2011; Woertz, 2017); migrație (Covarrubias și Maluccio, 2011; Davis și Lopez-Carr, 2014; Aguilar-Støen și colab., 2016); guvernarea terenurilor, diferențierea și exploatarea clasei (Li, 2010; Nyantakyi-Frimpong și Bezner Kerr, 2017); sărăcie, istorii și dependențe de drum (Yesuf și Bluffstone, 2009). Aceste studii descoperă adesea fenomene sau mecanisme altfel greu de identificat, deoarece sunt specifice unor contexte particulare sau sunt dependente de alți factori. Cu toate acestea, reprezentativitatea limitată pe scări temporale și spațiale poate duce la o incompatibilitate percepută între dovezile produse și scara de analiză și intervenție cerută de agendele donatorilor și guvernelor.

În cadrul Coridorului uscat din America Centrală (CADC), abordările de cercetare participativă au fost integrate în practica de dezvoltare, de exemplu prin implementarea analizei integrate a contextului, a planificării participative bazate pe comunitate și a școlilor de teren ale fermierilor în proiectele recente. Cu toate acestea, există încă o tensiune între necesitatea de a reprezenta cunoștințele, preferințele și contextul local în cadrul proceselor de măsurare și luare a deciziilor, evidențiind totodată extinderea soluțiilor, tehnologiei și impactului (de exemplu, PAM, 2015; CATIE, 2017; CCAFS, 2017; FAO, 2017a, b). Un rol pentru cercetare, încorporat în acest context, este de a lua în considerare critic capacitatea abordărilor metodologice de a oferi o bază de dovezi contextuală pentru deciziile de intervenție.

Securitatea alimentară în coridorul uscat din America Centrală

Coridorul uscat din America Centrală (CADC) este o regiune din partea Pacificului din America Centrală, trecând prin Nicaragua, Honduras, Guatemala și El Salvador. În ultimul deceniu, o serie de evenimente meteorologice anormale, inclusiv precipitații extreme, secetă și valuri de căldură, au fost atribuite drept principalul motor al unei serii de episoade de insecuritate alimentară în rândul populației rurale (FAO, 2017a).