Exact cum ne menținem la un buget săptămânal de 50 de dolari pentru băcănie într-o gospodărie pentru 2 persoane

Bugetarea banilor în fiecare săptămână este o sarcină pe care tocmai am început să o facem împreună. Logodnicul meu, un bucătar-șef și eu, un tehnician în farmacie, nu ne găsim în cea mai profitabilă ocupație (cel puțin în zona noastră), astfel încât probabilitatea de a găsi bani în plus în conturile noastre de verificare poate fi redusă la nici una.
Ca un cuplu tânăr, am constatat întotdeauna că cea mai mare parte a cheltuielilor noastre a fost rezultatul mâncării afară. La un moment dat, aproape 40% din venitul nostru disponibil a fost cheltuit pe restaurante - yikes! După examinarea cheltuielilor noastre lunare, am știut că trebuie să facem unele ajustări.
Iată regulile pe care le urmăm pentru a respecta bugetul săptămânal de 50 USD pentru două persoane:
Asigurați-vă meniul și rămâneți la el.
Din fericire, logodnicul meu este un sous bucătar bine condimentat (așa cum am făcut acolo?), Așa că este destul de informat și creativ în bucătărie pe cont propriu. Eu, pe de altă parte, aveam nevoie de puțină inspirație. Deci, nu numai că am încercat să ne îmblânzim bugetul alimentar, dar a trebuit să ne așezăm și să ne dăm seama cum putem simplifica cumpărăturile noastre alimentare și meniul săptămânal.
Aceasta nu a fost întotdeauna cea mai distractivă parte a săptămânii noastre. Adesea, a fost o dificultate să ne gândim și să planificăm atât de multe detalii despre săptămâna noastră când vine vorba de mâncare. A meritat să cercetăm felurile de alimente pe care ne-am bucurat să le consumăm, dar care ar fi, de asemenea, simplu de făcut. Amândoi lucrăm cu normă întreagă, iar petrecerea unor ore lungi la sobă nu este activitatea ideală acasă. În schimb, ne facem echipă pentru a găsi rețete distractive și ușor de urmat pentru a ne menține burta plină și papilele gustative fericite.
Am constatat că crearea acestui meniu și publicarea acestuia ne oferă un sentiment de pregătire atunci când vine vorba de o sarcină aparent simplă, cum ar fi mâncarea. Notându-l, vă faceți răspunzător pentru această masă, creați-o și bucurați-vă de ea. Acum, când spun „rămâneți la el”, nu vreau să spun că fiecare componentă trebuie să fie exactă, deoarece ingredientele pot și ar trebui să difere dacă asta trebuie să faceți pentru a vă bucura complet de masă. Adică rămâneți la el în sensul că nu ar trebui să faceți nicio scuză pentru a ridica alimente în drumul spre casă sau pentru a comanda mâncăruri pentru că ați devenit prea leneși pentru a găti. Asigurați-vă meniul și rămâneți la el.
Luați ceva timp pentru a face cumpărături.
Am găsit foarte util să aruncăm o privire asupra vânzărilor săptămânale la diferite băcănii. Am constatat că, deși poate fi mai convenabil să faceți cumpărăturile într-un singur magazin, este posibil să fi putut cumpăra aceleași câteva produse la un preț mai bun la un alt comerciant. Ce prostie este să simți că ai pierdut foarte mult!
Am aflat că majoritatea dintre noi suntem grăbiți sau grăbiți când vine vorba de o sarcină cum ar fi cumpărăturile de băcănie, dar există un beneficiu dacă ne luăm timp pentru a cerceta circulare săptămânale disponibile online. Cumpărăturile din jurul săptămânii prin intermediul circularelor și reclamelor online ne-au ajutat să evităm călătoriile inutile la băcănii care nu aveau prea multe de oferit pentru săptămână. Ceea ce am constatat este că magazinul nostru local Aldi ne-a oferit mai mult decât ceea ce ne așteptam cu adevărat. Adică, am cheltuit 50 de dolari pentru o săptămână de produse alimentare la Aldi, ceea ce reprezintă jumătate din ceea ce am plătit pentru aceeași sumă de produse alimentare la Safeway.