Evaluarea diferitelor surse de proteine în dietele practice de mugul cenușiu Mugil cephalus

Abstract

S-a efectuat un experiment de opt săptămâni pentru a evalua efectele diferitelor surse de proteine (făină de pește și hemoglobină, făină de soia și drojdie torula), în diete practice, asupra creșterii, compoziției corpului și morfologiei intestinale a mugetului cenușiu (Mugil cefalus). Creșterea în greutate (%), SGR, FCR, retenția de N, PER, PGR, FDR și compoziția carcasei peștilor nu au fost afectate în mod semnificativ de sursa de proteine dietetice. Peștii hrăniți cu dieta pe bază de drojdie torula au arătat o reducere a performanței de creștere. Examinările histologice efectuate pe tractul alimentar al peștilor au arătat un model structural normal în grupurile experimentale, deoarece aspectele histologice și histochimice fundamentale au fost similare în comparație cu grupul martor. Performanța de creștere mai mică observată la peștii hrăniți cu o dietă pe bază de drojdie torula poate fi corelată provizoriu cu prezența unor aspecte morfo-funcționale dăunătoare în intestinul acestor pești, în comparație cu peștii hrăniți cu celelalte diete. Sunt necesare studii suplimentare pentru a confirma această ipoteză.

Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, conectați-vă pentru a verifica accesul.

Opțiuni de acces

Cumpărați un singur articol

Acces instant la PDF-ul complet al articolului.

Calculul impozitului va fi finalizat în timpul plății.

Abonați-vă la jurnal

Acces online imediat la toate numerele începând cu 2019. Abonamentul se va reînnoi automat anual.

Calculul impozitului va fi finalizat în timpul plății.

Referințe

J. Albertini-Berhaut (1973) Articolul Titlul Biologia etapelor juvenile de către Teleosteens Mugilidae Mugil auratus R. 1810, Mugil capito C. 1829 et Mugil saliens R. 1810. II. Modificări ale regimului alimentar în raport cu faianța Acvacultură 4 13-27 Mâner de apariție 10.1016/0044-8486 (74) 90015-5

J. Albertini-Berhaut F. Vallet (1971) Articolul Titlu Utilizarea alimentelor alimentare de către Muges Tethys 3 677–680

InstitutionalAuthorName AOAC (1996) Metode oficiale de analiză, Asociația Ediției a 16-a a chimiștilor analitici oficiali Arlington, VAUSA

V. Argyropoulou N. Kalogeropoulos M.N. Alexis (1992) Articolul Titlu Efectul lipidelor dietetice asupra creșterii și a compoziției de acizi grași tisulari a mugetului gri (Mugil cefalus) Comp. Biochimie. Fiziol 101A 129–135 Mâner de apariție 10.1016/0300-9629 (92) 90640-C Mâner de apariție 1: CAS: 528: DyaK38XhtVCqu78% 3D

D.D. Benetti E.B. Fagundes Netto (1991) ArticolulTitlu Rezultate preliminare privind creșterea mugurilorMugil lizaMugil curema) alimentate cu diete artificiale World Aquacult 22 55–57

LA FEL DE. Bhuiyan Q. Nessa M.D. Hossain (1999) ArticolulTitlu Modelul sezonier de hrănire a mugului gri Mugil cefalus L. (Mugiliphormes: Mugilidae) Pakistan J. Zool 31 295–297

C. Burrells P.D. Williams P.J. Southgate V.O. Crampton (1999) Articolul Titlu Răspunsuri imunologice, fiziologice și patologice ale păstrăvului curcubeuOncorhynchus mykiss) la creșterea concentrațiilor dietetice de proteine din soia Veterinar. Immunol. Imunopatol 72 277–288 Mâner de apariție 10.1016/S0165-2427 (99) 00143-9 Mâner de apariție 1: CAS: 528: DyaK1MXotVKntbk% 3D Mâner de apariție 10628672