Etichetarea caloriilor pe automatele Ce trebuie să știți!
CDadmin 22 februarie 2017 Știri
În lumea aglomerată de astăzi, americanii mănâncă și beau aproximativ o treime din caloriile lor departe de casă. Deși consumatorii pot găsi calorii și alte informații nutriționale pe eticheta nutrițională pe alimentele și băuturile ambalate pe care le cumpără în magazine, acest tip de etichetare a caloriilor nu este în general vizibil în produsele alimentare de la automatele.
„Oamenii pot beneficia în mod clar știind mai multe, iar noile reguli ale FDA vor ajuta să facă exact acest lucru.”
Ceea ce mănâncă oamenii și cum iau aceste decizii este extrem de complex și depinde de mult mai mult decât un număr de calorii. Într-adevăr, mulți oameni aleg ce și cât să mănânce din motive care nu au nicio legătură cu nutriția. Fostul comisar al FDA, Margaret Hamburg, a declarat: „Oamenii pot beneficia în mod clar de faptul că știu mai multe, iar noile reguli ale FDA vor ajuta să facă exact acest lucru”.
Pentru a pune în aplicare prevederile de etichetare a produselor alimentare din Legea privind protecția pacienților și îngrijirea accesibilă din 2010 (ACA), S.U.A. Food and Drug Administration (FDA) a stabilit cerințele pentru furnizarea declarațiilor de calorii pentru alimentele/băuturile vândute de la anumite distribuitoare automate. Regula finală a intrat în vigoare la 1 decembrie 2016.
Această nouă etichetare a caloriilor va fi consecventă la nivel național și va oferi informații nutriționale ușor de înțeles într-un mod direct și accesibil. Aceste noi reglementări FDA vor fi deosebit de utile pentru consumatori.