Etica alimentară în practică Consiliul de etică alimentară
De la alegerea cumpărării căpșunilor în afara sezonului, până la achiziționarea de alimente din comerț echitabil, aderarea la un proiect comunitar de grădinărit sau campania împotriva utilizării excesive a plasticului în ambalajele pentru alimente, luăm cu toții decizii etice regulate cu privire la alimente. Aceste alegeri sunt etice, deoarece implică valori - principii sau motive, pentru a considera practicile drept corecte sau greșite .
Deoarece implică motive și valori, alegerile etice sunt ușor de argumentat și contestat. Cântărirea valorilor concurente înseamnă că trebuie să facem uneori alegeri dure între sănătatea și autonomia umană, de exemplu, sau între bunăstare și corectitudine.
Luând în serios etica alimentară, este necesar să nu luăm o poziție pur și simplu asupra unei poziții etice - cum ar fi veganismul sau materialele plastice sau comerțul echitabil. Este necesar să încercăm să luăm în considerare toate valorile diferite implicate în alegerile noastre alimentare, să luăm în considerare toate consecințele, să analizăm problemele „în rundă” și să încercăm să decidem ce este bine, toate lucrurile luate în considerare.
MUNCA NOASTRA
Consiliul de etică alimentară ajută la găsirea de căi prin probleme controversate și dezvoltă instrumente pentru luarea deciziilor etice.
Am adus o varietate de voci în jurul mesei pentru a găsi o cale de urmat pentru carne, animale și produse lactate. Am pledat pentru fair-play în ceea ce privește modul în care întreprinderile se angajează între ele și cu lucrătorii lor, tuturor oferindu-le cuvântul corect.
Activitatea noastră include:
Opinia periodică a experților pe site-ul nostru web - lectură esențială asupra problemelor cheie care contează în alimentație și agricultură.