Este untul de mere Alimentația sănătoasă Sănătatea SF Gate

Articole similare

Untul de mere este un condiment făcut prin gătirea merelor cu zahăr, condimente, cidru și oțet. Deși conține mere, untul de mere are un conținut ridicat de zahăr și calorii, ceea ce îl face o opțiune mai puțin sănătoasă. Cu toate acestea, este încă mai sănătos decât jeleul, deoarece este făcut cu mere întregi și conține astfel o cantitate mică de fibre.

mere

Macronutrienți

O porție de 1 lingură de unt de mere conține 29 de calorii, 7 grame de carbohidrați și urme de grăsimi, proteine ​​și fibre. Puteți mânca o ceașcă întreagă de felii de măr pentru 57 de calorii, ceea ce reprezintă aproximativ cantitatea găsită în doar o optime cană de unt de mere. O ceașcă de felii de mere conține, de asemenea, 3 grame de fibre, ceea ce o face opțiunea de umplere mai mare.

Micronutrienți

Deoarece dimensiunea de servire pentru untul de mere este atât de mică, nu oferă prea mult ajutor pentru a satisface aportul recomandat de vitamine și minerale esențiale. Merele au de obicei un conținut ridicat de vitamina C, o cană de felii de mere furnizând 5 miligrame sau 8% din valoarea zilnică. O porție de 1 lingură de unt de mere oferă doar 0,1 miligrame, sau 0,2 la sută din valoarea zilnică recomandată.