Este drojdie Keto Friendly - Cristale fără zahăr
Este drojdie ceto prietenoasă?
Bine? Ce este drojdia pentru a începe?
Când mi-am început călătoria cu conținut scăzut de carbohidrați/ceto, nu știam foarte bine cât de importante erau drojdia și glutenul pentru aluatele pe care le-am mâncat. Aceasta ar include prăjituri de gustări, prăjituri, gogoși și majoritatea celorlalte produse de pâine cu zahăr la care ar putea fi gândite.
Nu am putut să înțeleg de ce făina de migdale și nucă de cocos a funcționat așa cum au făcut-o. Da, unul este mai absorbant, dar a mers mai adânc de atât. Făina de cocos este atât de ușor de gustat uscată. În timp ce făina de migdale are doar o textură, presupun. Ceea ce le lipsește ambelor este moliciunea. Textura aerisită a aluatului crescut și tragerea glutenului. Acesta este motivul pentru care drojdia care vine să se joace poate schimba cu adevărat coacerea keto.
O.K! Deci, cum folosesc drojdia la coacerea keto? Drojdia trebuie să aibă o substanță pentru a se hrăni, din care intervine zahărul. Adăugarea zahărului pare contraproductivă pentru a fi corectată? Da, ar fi corect într-un caz normal.