Este acesta singurul supliment care merită luat? myHealthSciences
În căutarea unei alimentații optime în ultimii zece până la cincisprezece ani, am experimentat câteva suplimente diferite, dar nu am cumpărat niciodată cu adevărat hype. Am văzut mulți dintre prietenii mei protejând proteine, multivitamine și ulei de pește. Și am văzut reclame și materiale media care acoperă mega dozare de vitamine, minerale și antioxidanți. În cea mai mare parte, am ignorat rutina suplimentară a prietenilor mei și reclamele media. Până acum, când am decis să fac o scufundare profundă în suplimente și să explorez dacă vreun supliment ar merita luat. Iată ce am găsit:
Consensul suplimentului general
Conform unui studiu din 2019, Compoziția teoretică a alimentelor și a nutrienților dietelor vegetale și vegetale întregi în comparație cu recomandările dietetice actuale, aproape toate vitaminele și mineralele pot fi consumate consumând o varietate de alimente integrale vegetale, cum ar fi legume, fructe, fasole, nuci, semințe și cereale. Aceste alimente sunt extrem de dense în substanțe nutritive, astfel încât, completându-vă dieta în întregime cu aceste alimente, veți satisface și depăși aproape toate nevoile dvs. de macronutrienți (grăsimi, carbohidrați, proteine) și micronutrienți (vitamine, minerale, antioxidante, fitochimice). De fapt, majoritatea persoanelor care trăiesc în această dietă vor consuma de două sau de trei ori aportul zilnic recomandat de nutrienți din fibre, vitamina A, vitamina C, folat, magneziu și potasiu. Prin urmare, acest studiu și numeroși alții au descoperit că, mâncând o dietă sănătoasă, există o șansă incredibil de bună de a nu fi deficitar de vitamine. Cu excepția cazului, studiul a observat că a fost posibilă o deficiență de vitamina B12 și vitamina D3. Voi ajunge la asta într-un minut.
Pe lângă aceste constatări că aproape toți nutrienții pot fi întâmpinați doar cu dieta, am constatat că administrarea suplimentelor inutile poate fi periculoasă. De exemplu, folatul este necesar pentru o sănătate adecvată, dar administrarea unui supliment de acid folic sa dovedit a crește riscul de cancer de sân, prostată și cancer colorectal. În schimb, cel mai bine este să vă obțineți folatul din alimente precum varza de Bruxelles și spanac. Un alt exemplu este Vitamina A și E. Deși este necesar pentru o sănătate adecvată, administrarea acestora prin suplimente a fost legată de creșterea mortalității, malformații congenitale și osteoperoză. În schimb, este mai bine să obțineți vitamina A din morcovi, cartofi dulci și mango. Și vitamina E din semințe de floarea soarelui, migdale și avocado. Când consumați alimente în întregime, nu există efecte secundare negative. Acesta este motivul pentru care este bine să evitați suplimentele inutile și efectele lor secundare atunci când cerințele dvs. nutriționale pot fi satisfăcute cu alimente. Dar există substanțe nutritive care nu pot fi satisfăcute cu mâncarea?
Ce recomandă medicii
Toate acestea m-au determinat să compar ceea ce recomandă cei mai populari medici pe bază de plante alimentare. În cea mai mare parte, erau de acord cu constatările mele de mai sus. Majoritatea suplimentelor sunt o risipă de bani, deoarece nu pot fi ușor absorbite, pot fi toxice și nu sunt necesare dacă mâncați o dietă sănătoasă. Dar fiecare dintre ei a recomandat încă câteva suplimente pentru nutrienții pe care i-au simțit că nu pot fi întâmpinați cu alimente. Mai jos, este o diagramă a ceea ce cei cinci medici pe care îi urmez tind să recomande unei persoane obișnuite.
| Dr. Fuhrman | 75mcg | 2000 UI | 175mg/88mg | 150mcg | 35mcg | 9 mg |
| Dr. Greger | 250mcg | 2000 UI | 170mg/80mg | 150mcg | ||
| Dr. Esselstyn | 1000mcg | 1500 UI | ||||
| Dr. Campbell | Poate | |||||
| Dr. Barnard | 2400mcg | 2000 UI | da | |||
| My Take | 350mcg | 2000 UI | 175mg/88mg |
După ce am analizat suplimentele și raționamentul din spatele recomandărilor lor, am decis să-mi dezvolt propria opinie educată. Mai jos, este ideea mea despre ce vitamine merită să luați.