Alimentele pot provoca acnee Dr.
De Sophie Schulte-Hillen pentru YouBeauty.com Da! Se pare că, la urma urmei, conexiunea burger și zit nu este un mit.
Cu toții am auzit că ciocolata, burgerii, cartofii prăjiți și multe alte alimente (delicioase) pot provoca acnee.
Din acest episod:
De asemenea, am auzit că totul este un mit. Mulți dermatologi vă vor spune că nu există nicio legătură între alimente și acnee. Respinge ideea, deoarece atât de multe cercetări sunt neconcludente.
„De ani de zile, relația dintre dietă și acnee a fost controversată”, spune dermatologul din New York, Dr. Francesca Fusco. „Dar nu există nicio îndoială în mintea mea că există o legătură între ceea ce mâncăm și starea pielii noastre; este foarte dificil să demonstrezi. "
Multe dintre studiile mai vechi au fost greșite prin faptul că nu au inclus suficienți subiecți sau grupuri de control. O altă problemă este că este atât de greu să izolezi factorii individuali care ar putea provoca erupții. Dar cele mai recente cercetări sugerează că relația dintre alimente și acnee nu este un mit.
Carbohidrati rafinati
Un studiu din 2002 publicat în Arhivele de Dermatologie arată dovezi puternice că anumite alimente pot provoca erupții. Observând că acneea este în primul rând o boală „occidentală”, cercetătorii au studiat 1.200 de persoane în Papua Noua Guinee și 115 persoane în estul Paraguayului (persoanele care mănâncă o dietă cu alimente vegetale proaspete și carne slabă pe care le cresc singure) și nu au văzut niciun coș. .
Îl crezi pe gene bune? Nu este probabil: persoanele cu machiaj genetic similar care trăiesc în țările occidentale, care iau o dietă bogată în carbohidrați rafinați, grăsimi saturate și alte alimente procesate, dezvoltă acnee. Factorii de mediu pot fi de vină, dar dieta este probabil un vinovat.
„O dietă cu un indice glicemic ridicat - practic, alimentele procesate precum pâinea și boabele rafinate care se descompun rapid în zahăr - pot avea un efect teribil asupra pielii”, spune Fusco. Teoria este că carbohidrații rafinați determină creșterea nivelului de insulină, ceea ce duce la creșterea producției de sebum și porii înfundați.
În mod surprinzător, Fusco recomandă să consumați multe fructe, legume, cereale integrale și proteine slabe - și să evitați alimentele procesate și dulciurile.
Mancare prajita
„În afară de„ acneea McDonald’s ”, obișnuită cu persoanele care operează friteuzele, nu grăsimea din fast-food pare să provoace erupții; sunt carbohidrații prelucrați ", spune dr. dermatolog Omaha Dr. Joel Schlessinger. „Pizza, hamburgerii, ciocolata și toți ceilalți vinovați ai poveștilor cu bătrâne par să aibă un efect negativ asupra pielii - și știința este în sfârșit din urmă.”