Ep 084 Mâncare intuitivă, pozitivitate corporală; Susținerea energiei Amanda Lambrechts, MS, RD, LN
Publicat de Joy Energy Time pe 28 iunie 2019 28 iunie 2019
Iată câteva recenzii din conversația noastră:
DIFERENȚA ÎNTRE DIETITIANI ȘI NUTRIȚIONISTI
Amanda descompune diferența dintre un dietetician și un nutriționist: un dietetician trebuie să completeze un grad de patru ani cu cursurile de știință de bază, cum ar fi chimia și biologia; mulți continuă să obțină diploma de masterat pentru că va deveni o cerință în viitorul apropiat. Trebuie să aplicați la un stagiu dietetic și să îl potriviți cu 1200 de ore de lucru într-un spital, într-un cadru comunitar etc. De acolo, sunteți eligibil să participați la examenul de RD. Pentru a fi nutriționist, puteți urma un curs online și asta este - ei pot sau nu să aibă o diplomă de patru ani. Dieteticienii au nutriționiști în numele lor, dar pot fi confuzi pentru consumatori atunci când compară dieteticienii și nutriționiștii.

ALIMENTAREA INTUITIVĂ
Vă amintiți tendințele din anii 90 și cele cu conținut scăzut de grăsimi? Atât de mult. Amanda explică faptul că mâncarea intuitivă elimină judecata și moralitatea de a mânca. Vă permite să deveniți expertul corpului dvs. și să vă ascultați indicii de foame/plinătate, înțelegând când sunteți de fapt foame, ce alimente vă satisfac etc. De multe ori, cu diete, aducem aceste reguli arbitrare care sunt împotriva a ceea ce are nevoie corpul nostru.
În zilele noastre, nu este „mișto” să urmezi o dietă. Înșelător cu privire la anumite „stiluri de viață” acum este că există o mulțime de reguli și restricții în ceea ce privește ceea ce poți și ce nu poți mânca. Oamenii nu vor să numească anumite tendințe ale dietei, ceea ce poate face dificilă trecerea la alimentația intuitivă. Mâncarea intuitivă a fost dezvoltată în anii 90 de către Evelyn Tribole și Elyse Resch: Intuitive Eating: A Revolutionary Program That Works (ultima ediție) cu zece principii și un întreg program dezvoltat în jurul consumului intuitiv.
Unele dintre principii sunt respingerea mentalității dietei, respectarea plenitudinii și onorarea sănătății - le puteți citi pe toate aici. Sfatul Amandei este să ai răbdare cu tine însuți. Ți-a luat ani să înveți aceste reguli, așa că îți va lua timp să dezvăluie regulile culturii dietetice. Veștile minunate - nu există nicio modalitate de a eșua la alimentația intuitivă, cum ar fi modul în care puteți eșua la o dietă. Este un proces de învățare despre contactul cu propriul corp.
CULTURA DIETEI LINGERI SECRET
Întregul 30 este deghizat ca un stil de viață, dar Amanda descrie modul în care clienții ei au dezvoltat o relație tensionată cu mâncarea și simt că nu pot avea încredere în anumite alimente după finalizarea întregului 30. Deși unele dintre acele diete „stil de viață” au intenții de a vă ajută să vă simțiți sănătos și să vă îmbunătățiți starea de bine, de fapt, acestea pot face invers și vă fac să vă temeți de mâncare. Chiar și Weight Watchers s-au transformat în WW și încearcă să elimine percepția asupra greutății din branding-ul lor, ceea ce nu este atât de interesant ca pe vremuri în trecut.