Energy Balls sunt o scuză tristă pentru mâncare și nu voi mânca niciodată una - Los Angeles Times
Lasă-mă să te duc prin tragedia uneia dintre prea multe după-amiezile mele. Voi naviga prin Pinterest, Instagram sau oriunde se întâmplă să caut rețete și văd o ofertă atrăgătoare: Trufe cu cremă de cocos cu praf de cacao. Da, vă rog!
Deschid rețeta, derulez la ingrediente pentru a descoperi ce alimente delicioase intră în a face o astfel de mușcătură de mestecat, ciocolată. Fotografiile arată divin.
Găsesc lista: arahide, semințe de chia, colagen, naut, cacao neîndulcit. ARGH.
Am mai încercat aceste „delicatese”. Au gustul unei bile dense de murdărie extra-granuloasă, prăfuită cu cacao neîndulcit - aceasta este scuza naturii pentru ciocolată recoltată și făcută plăcută cu grămezi de zahăr.
Înainte de a deveni foarte puternic, să știți că nu sunt un om care să-și poarte sănătatea, care se hrănește cu aluatul pentru biscuiți și se alimentează cu mâncarea rapidă. Sunt blogger în domeniul wellness și editorul Healthy Eating pentru The Daily Meal; Sunt interesat de sănătate și wellness de ani de zile. Înțeleg nutriția și mănânc o dietă echilibrată. Gătesc, mănânc kale și trăiesc pentru latte matcha.
Dar aceste „bile energetice”? Nu pot urca la bord.
Dacă doriți o trufă, mâncați o trufă al naibii. Acestea arată ca Godiva, dar au gust de pulpă de suc.
Ne pare rău, bloggerilor. Chiar dacă hashtag #balance lângă o minge de energie acoperită cu nucă de cocos, nu păcălești pe nimeni să creadă că mănânci desert.