Emiratele Arabe Unite rămân în studiul dietei globale, deoarece medicii îi îndeamnă pe oameni să mănânce mai multe fructe și legume The National
Rezidenții din Emiratele Arabe Unite trebuie să își mărească semnificativ aportul de fructe și legume după ce țara a obținut un scor slab într-un studiu global major privind alimentația sănătoasă, spun medicii.
Multe dintre obiceiurile dietetice nesănătoase evidențiate în ultimele cercetări sunt frecvent întâlnite în Emiratele Arabe Unite, potrivit expertului în sănătate publică Dr. Abdishakur Abdulle, director asociat al Centrului de Cercetare în Sănătate Publică de la Universitatea din New York Abu Dhabi.
Publicat în revista medicală The Lancet și finanțat de Fundația Bill și Melinda Gates, cercetarea spune că aproximativ 11 milioane de decese în fiecare an la nivel global, sau unul din cinci din total, rezultă dintr-o dietă nesănătoasă.
Lucrarea a fost realizată de peste 130 de oameni de știință din întreaga lume și a generat un interes deosebit datorită constatării că o dietă slabă ucide mai mulți oameni decât fumatul, care are un număr anual anual de decese de opt milioane.
O altă constatare este că faptul că nu mănânci suficiente alimente sănătoase, cum ar fi cerealele integrale și fructele, este o cauză mai mare de deces decât consumul de alimente prea nesănătoase, cum ar fi zahărul și anumite tipuri de grăsimi.
Dintre cele 195 de țări examinate, EAU se află în cea de-a doua categorie din cauza celui mai rău din punct de vedere al deceselor anual cauzate de o dietă slabă, estimându-se că între 313 și 397 de persoane la 100.000 din populație vor muri în fiecare an din cauza alimentației nesănătoase.
În unele țări, cum ar fi Japonia, Franța și Spania, mai puțin de 105 persoane la 100.000 din populație mor anual ca urmare a unei diete slabe.
Dr. Abdulle, care nu a fost implicat în studiu, a spus că multe dintre rezultatele cercetării au fost relevante pentru Emiratele Arabe Unite, deoarece au fost evidențiate practicile dietetice cheie care au fost evidențiate - în special consumul de sare și consumul prea puțin de cereale integrale și fructe și legume. - sunt predominante aici.
"Constatările acestui articol sunt absolut oportune și foarte importante pentru această țară și pentru alte părți din regiune", a spus el.
El a spus că studiul „evidențiază factori importanți de risc alimentari susceptibili de a se schimba”.