Emerald Salad Southern Kitchen

Hands Hands Time: 25 de minute

southern

Timp total: 1 oră și 45 de minute

2 pachete (3 uncii) Jell-O cu aromă de lime
1 (0,25 uncii) pachet de gelatină fără aromă
1 (20 de uncii) poate ananas zdrobit în suc
Suc de 2 lămâi mici, plus coaja de 1 lămâie
Suc de 2 tei, plus coaja de 1 tei
Apă, după cum este necesar
1 cană brânză de vaci
1 cană de lapte condensat îndulcit
1/2 cană maioneză

Pulverizați ușor a Vas de copt de 9- de 13 inci sau alt tip de mucegai cu spray antiaderent.

Într-un castron mare, amestecați împreună Jell-O și gelatina fără aromă.

Strecurați ananasul zdrobit printr-o strecurătoare cu ochiuri fine, așezată peste o ceașcă de măsurare lichidă de 2 cani. Măsurați 1 cană de ananas și rezervați. (Păstrați ananasul rămas pentru o altă utilizare.) Adăugați sucul de lămâie și lămâie în ceașca de măsurare cu sucul de ananas. Adăugați suficientă apă pentru a aduce nivelul lichidului la 2 căni. Transfer la un cratiță mică.

Aduceți amestecul de suc la fiert la foc mediu-mare. Se toarnă amestecul de fierbere în castron cu Jell-O și se amestecă pentru a se dizolva. Lăsați să stea până la călduță, 15 până la 20 de minute.