Embaré este cu adevărat o „bucată braziliană” 2014-07-16 Industria bomboanelor
Compania Caramel își exportă dulciurile delicioase în peste 40 de țări.
Muncitorii privesc fiecare bucată de bomboane înainte de a fi expediate pentru a verifica calitatea.
Caramelul se usucă după ce a fost întins pentru a forma bomboanele mici Embare.
Majoritatea angajaților merg cu bicicleta la serviciu, astfel încât Embare are o zonă mare de parcare pentru angajați.
Caramelul așteaptă să fie modelat în bomboane.
Apoi este împins printr-un extruder înainte de a fi tăiat în bucăți mai mici.
Pe scurt: Embaré
Tipuri de caramele: Caramele asortate, Tafuri asortate, Caramel Bocaditos, Caramel de ciocolată, Caramel de lapte condensat, Mestecuri de fructe, Caramel umplut cu guava, Caramel de lapte și ciocolată, Caramel de lapte și nucă de cocos, Caramel de lapte, Mini caramele, Ciocolată portocalie, Cairtels umplute cu căpșuni,.
Locații: Birourile sale sunt Belo Horizonte, Brazilia,
Uzina industrială de 34.000 de metri pătrați din Lagoa da Prata, Brazilia.
Site-ul web: www.embare.com.br
Angajați: 1.340
Vanzari anuale: R $ 760 milioane Reali brazilieni
Se pare că Brazilia este o țară dificilă pentru a face caramel. Cu temperaturi ridicate în nord și vreme rece în sud, este greu să găsești exact amestecul potrivit de caramel cremos și cremos care nu se va topi.
Dar caramelele Embaré sunt perfecte pentru Brazilia. Și, ca atare, sunt, de asemenea, aproape perfecte pentru lume.
Făcute cu arome de fructe braziliene și lapte proaspăt și iaurt, acestea sunt una dintre cele mai ușoare bomboane din țară de înțeles ca un străin. Pur și simplu: caramel și arome de fructe braziliene este egal cu un export delicios.
Solange Isidoro, managerul de export Embare, a muncit din greu pentru a face caramelele companiei suficient de dulci pentru ca lumea să se bucure.
Își ia timp să învețe despre culturile în care produsul este vândut și lucrează cu distribuitori locali din întreaga lume pentru a se asigura că nu lipsește nimic.
„Există un aspect cultural în export pe care trebuie să îl înțelegeți”, explică ea. „Există lucruri mici pe care le înveți despre alte culturi înainte de a merge chiar la un spectacol”.
De exemplu, în Japonia, nu atingeți pe nimeni cu care vorbiți și, în multe țări din Orientul Mijlociu, trebuie să vă folosiți gelatină halal.