Elle Macpherson spune că dieta alcalină o păstrează tânără - Business Insider

Uimitoarea în vârstă de 52 de ani spune că ia un elixir alcalin în fiecare zi, care se presupune că neutralizează nivelurile de pH din corpul ei și o ajută să păstreze aspectul tânăr.

"Când echilibrezi aciditatea din piele și alcalinitatea din sânge, începi să vezi o strălucire mai strălucitoare. Am făcut-o", a spus Macpherson pentru The New Potato.

Dietele alcaline sunt axate pe reducerea acidității în corpul unei persoane, potrivit omului de știință canadian Timothy Caulfield, autorul cărții Is Gwyneth Paltrow Wrong About Everything? Când cultura și știința celebrității se ciocnesc.

Dieta propune că consumul de alimente și băuturi mai puțin acide face o persoană mai sănătoasă, previne îmbătrânirea și ajută la pierderea în greutate.

„Nu există nicio dovadă care să susțină ideea că a mânca în acest mod are beneficii sănătoase”, a declarat Caulfield pentru INSIDER. „Pentru a vă face dieta mai complicată pe baza a ceva care nu are știință care să o susțină nu este o idee grozavă.”

O dietă alcalină implică tăierea cărnii, grâului, lactatelor, zaharurilor rafinate și a altor alimente considerate bogate în acid, potrivit Caulfield.

Adepții dietelor alcaline testează adesea aciditatea din urină, considerând că este un indicator al echilibrului pH-ului corpului lor. De fapt, MacPherson a declarat recent pentru London Evening Standard că poartă în geantă un kit de urină pentru testarea echilibrului pH-ului în orice moment pentru a verifica dacă se află într-o stare alcalină.

---