Efectul proteinelor alimentare asupra infecției cu Trichinella spiralis și reacțiile inflamatorii în
Adăugați la Mendeley
Abstract
Scopul acestui studiu a fost de a examina efectele modificărilor concentrației de proteine dietetice a gazdei asupra propagării și expulzării viermilor adulți de Trichinella spiralis de către șoareci și a răspunsului inflamator indus de larvă în mușchiul limbii. Șoarecii femele CD1 în vârstă de cinci săptămâni au fost hrăniți cu diete proteice scăzute (4%) sau normale (26%), respectiv, timp de șase săptămâni și au fost infectați cu 200 de larve de T. spiralis. Dieta cu conținut scăzut de proteine (4%) a exercitat o scădere semnificativă în greutate la șoarecii infectați din grupul respectiv din dietă, comparativ cu șoarecii hrăniți cu dieta cu proteine de 26% și infectați. Dieta cu deficit de proteine (4%) a diminuat expulzarea T. spiralis din tractul intestinal. Numărul de viermi adulți în zilele 10, 14, post-infecție (PI) și al larvelor în ziua 35 PI de șoareci hrăniți cu proteindiet (4%) au fost semnificativ crescute, până la numărul de șoareci din dieta proteică normală (26%). Severitatea răspunsului inflamator la larvele T. spiralis a fost proporțională în mușchiul limbii cu adecvarea proteinelor alimentare. Dieta cu conținut scăzut de proteine (4%) a indus leucopenie, cu suprimarea eozinofiliei periferice și tisulare și a răspunsului alergic aferent. Dieta cu conținut scăzut de proteine (4%) a întârziat și a slăbit răspunsul inflamator la praziții invadatori, comparativ cu dieta proteică normală (25%).