Efectul diferitelor grăsimi asupra mecanismului de economisire a proteinelor SpringerLink
rezumat
1.) Grăsimile din surse vegetale influențează încorporarea proteinelor alimentare mai favorabil decât grăsimile din sursele animale.

2.) Acțiunea de economisire a proteinelor a grăsimilor vegetale este de două ori mai mare decât cea a grăsimilor animale în cazul unei nutriții fără proteine.
3.) Conținutul de azot al ficatului și mușchilor este semnificativ mai mare la șobolanii hrăniți cu ulei decât la cei hrăniți cu untură, independent de prezența sau absența proteinelor în dieta consumată.
rezumat
1.) Influența legumelor de cereale native asupra încorporării aditivilor alimentari este mai favorabilă decât cea a boabelor de origine animală.
2.) În cazul unui sistem de confidențialitate împotriva proteinei „sparring”, efectul boabelor verzi este de două ori mai mare decât dimensiunea boabelor de animale.