Efectul anti-obezitate al Lactobacillus gasseri BNR17 la șoarecii obezi induși în dietă bogată în zaharoză
Afiliere Centru de cercetare și dezvoltare, Bioneer Corporation, Daejeon, Republica Coreea
Afiliere Centru de cercetare și dezvoltare, Bioneer Corporation, Daejeon, Republica Coreea
Afiliere Centru de cercetare și dezvoltare, Bioneer Corporation, Daejeon, Republica Coreea
Afiliere Centru de cercetare și dezvoltare, Bioneer Corporation, Daejeon, Republica Coreea
Afiliere Centru de cercetare și dezvoltare, Bioneer Corporation, Daejeon, Republica Coreea
Afiliere Centru de cercetare și dezvoltare, Bioneer Corporation, Daejeon, Republica Coreea
- Ji-Hee Kang,
- Sung-Il Yun,
- Mi-Hee Park,
- Parcul Jun-Hong,
- Atât de tânăr Jeong,
- Han-Oh Park
Cifre
Abstract
Citare: Kang J-H, Yun S-I, Park M-H, Park J-H, Jeong S-Y, Park H-O (2013) Efect anti-obezitate al Lactobacillus gasseri BNR17 la șoareci obezi induși de dietă cu zahăr ridicat. PLOS ONE 8 (1): e54617. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0054617
Editor: Kathrin Maedler, Universitatea din Bremen, Germania
Primit: 8 iulie 2012; Admis: 13 decembrie 2012; Publicat: 30 ianuarie 2013
Finanțarea: Această activitate a fost susținută de Programul de dezvoltare a tehnologiei alimentare cu valoare adăugată ridicată; Ministerul Alimentației, Agriculturii, Silviculturii și Pescuitului, Republica Coreea. Finanțatorii nu au avut niciun rol în proiectarea studiului, colectarea și analiza datelor, decizia de publicare sau pregătirea manuscrisului.
Interese concurente: Toți autorii sunt angajați de Bioneer Corporation. Bioneer Co. are brevete pentru Lactobacillus gasseri BNR17. Acest lucru nu modifică aderarea autorilor la toate politicile PLOS ONE privind schimbul de date și materiale, așa cum este detaliat online în ghidul pentru autori.
Introducere
Obezitatea este cauzată de mai mulți factori, inclusiv factori genetici, metabolici, comportamentali și culturali. Mai precis, aportul ridicat de grăsimi și consumul redus de energie sunt principalele cauze ale obezității, precum și tulburări metabolice, cum ar fi rezistența la insulină, diabetul de tip 2 și bolile cardiovasculare [1], [2]. Au fost dezvoltate o varietate de programe și tratamente, inclusiv medicamente terapeutice, intervenții chirurgicale și control dietetic pentru gestionarea sau prevenirea obezității; cu toate acestea, acestea sunt adesea asociate cu probleme de siguranță. Prin urmare, dezvoltarea unui supliment alimentar sigur și eficient pentru a ajuta la gestionarea greutății corporale este esențială.
Lactobacilii și bifidobacteriile sunt reprezentative pentru microorganismele probiotice care beneficiază de sănătatea umană prin modularea sistemului imunitar [3], prevenirea cancerului [4], îmbunătățirea funcțiilor intestinale [5] și un efect hipocolesterolemic [6]. Recent, unele studii au extins funcționalitatea probioticelor pentru gestionarea obezității. S-a demonstrat că unele probiotice au o proprietate anti-obezitate prin reglarea metabolismului lipidelor și glucozei [7], [8], producând acid linoleic conjugat [9], [10], reducând dimensiunea adipocitelor și mărind numărul de adipocite mici din țesut adipos alb [11] și reglarea leptinei [12].
Am observat efectele L. gasseri BNR17, o tulpină probiotică izolată din laptele matern uman, pe șobolanul SD alimentat cu dietă bogată în zaharoză și pe șoarecele transgenic db/db [13], [14]. În aceste studii, L. gasseri BNR17 a suprimat greutatea corporală și creșterea în greutate a grăsimii, glicemia post-prandială și postprandială și îmbunătățirea toleranței la glucoză pe cale orală. Scopul studiului actual a fost extinderea acestor observații și elucidarea mecanismului implicat în activitatea anti-obezitate a L. gasseri BNR17. Am investigat impactul L. gasseri BNR17 asupra creșterii în greutate corporală, a acumulării de grăsime și a expresiei ARNm a genelor legate de obezitate la șoarecii obezi induși în dietă.