Efectele riscurilor alimentare asupra sănătății în 195 de țări, 1990-2017 o analiză sistematică pentru Global
Colaboratori
- PMID: 30954305
- PMCID: PMC6899507
- DOI: 10.1016/S0140-6736 (19) 30041-8
Autor
Colaboratori
Abstract
Fundal: Dieta suboptimă este un important factor de risc prevenibil pentru bolile netransmisibile (MNT); cu toate acestea, impactul său asupra poverii NCD nu a fost evaluat în mod sistematic. Acest studiu a avut ca scop evaluarea consumului de alimente și substanțe nutritive majore în 195 de țări și cuantificarea impactului aportului suboptim al acestora asupra mortalității și morbidității NCD.
Metode: Prin utilizarea unei abordări comparative de evaluare a riscului, am estimat proporția sarcinii specifice bolii atribuibile fiecărui factor de risc alimentar (denumit și fracția atribuibilă populației) la adulții cu vârsta de 25 de ani sau peste. Principalele elemente de intrare în această analiză au inclus aportul fiecărui factor dietetic, mărimea efectului factorului dietetic asupra bolii finale și nivelul aportului asociat cu cel mai scăzut risc de mortalitate. Apoi, utilizând fracții, mortalitate și anii de viață ajustabili pentru handicap (populație specifică bolii), am calculat numărul de decese și DALY atribuibile dietei pentru fiecare rezultat al bolii.