Efectele fibrei asupra ratei metabolice Alimentație sănătoasă SF Gate

Articole similare

Dacă ați încercat, dar nu ați reușit să slăbiți, nu învinuiți singur metabolismul; corpul tău îl poate regla, pe baza aportului tău de calorii. Pentru a pierde în greutate în mod eficient, trebuie să consumați mai puține calorii în timp ce creșteți activitatea fizică. O cheie poate fi consumul mai multor alimente bogate în fibre, care oferă mai puține calorii pentru același volum ca produsele cu conținut ridicat de calorii.

Fibre dietetice

Fibrele dietetice nu sunt digerabile, dar oferă totuși beneficii pe măsură ce trece prin sistemul dumneavoastră. Susan Irby, autorul cărții „Boost Your Metabolism Cookbook: Fire Your Diet for a Fit and Firm You”, notează că fibrele îmbunătățesc eficiența cu care organismul procesează alimentele. Pe lângă ameliorarea constipației, fibrele vă ajută să reduceți riscurile de boli de inimă și diabet. Există două tipuri de fibre dietetice: solubile, care se dizolvă în apă, și insolubile, care nu. Incorporează ambele tipuri de fibre în dieta ta pentru o serie de beneficii pentru sănătate.

Metabolism

Metabolismul este procesul prin care corpul tău transformă alimentele în energie. Chiar și în repaus, corpul dumneavoastră are nevoie de energie pentru a îndeplini funcții cheie, cum ar fi circulația sângelui, respirația și ajustarea nivelurilor hormonilor. Numărul de calorii pe care corpul le folosește pentru a rula aceste funcții se numește rata metabolică bazală sau BMR. BMR reprezintă 60 - 75% din necesarul zilnic total de calorii, notează MayoClinic.com. Factorii care determină BMR includ vârsta, sexul, mărimea corpului și compoziția. Prelucrarea alimentelor și activitatea fizică contribuie, de asemenea, la numărul de calorii pe care le ardeți.

---