Efectele diferențiale ale restricției calorice și proteice dietetice la șobolanul în vârstă - ScienceDirect
Adăugați la Mendeley
Abstract
Numeroase studii au arătat că restricția calorică întârzie declinul fiziologic și crește durata de viață a animalelor. Cu toate acestea, în aceste studii, consumul de proteine a fost, de asemenea, redus; astfel, dacă efectele benefice s-au datorat restricției calorice sau proteine nu este clar. Pentru a examina în mod independent efectele restricției calorice și proteice asupra creșterii, funcției renale și supraviețuirii, șobolanii masculi cu restricție calorică au fost hrăniți cu 18, 30 sau 42% diete de cazeină care au furnizat două treimi din cantitatea de dietă consumată de grupurile hrănite cu 12, 20, respectiv 28% procente de cazeină ad libitum, respectiv. Prin urmare, grupurile cu restricții calorice au consumat aceeași cantitate de proteine ca grupurile lor hrănite ad libitum, dar cu o treime mai puține calorii. Rezultatele au arătat că restricția calorică a scăzut greutatea corporală matură, a crescut rata de atingere a greutății corporale mature, a întârziat scăderea funcției renale asociate vârstei și a crescut supraviețuirea. Restricția proteinelor nu a avut niciun efect asupra greutății corporale mature, scăderea ratei de maturare, îmbunătățirea funcției renale și scăderea supraviețuirii. Astfel, restricția de proteine nu a contribuit la efectele de supraviețuire a restricției calorice la șobolani.