Efectele dietei, completate fie cu curmale întregi, fie cu curci fără fenol, asupra șobolanilor

Adăugați la Mendeley

completate

Abstract

Scopul acestui studiu a fost de a compara efectele hipolipidemice și antioxidante ale a două diete la șobolanii hrăniți cu colesterol (NOC). Experimentul a fost efectuat pe 3 grupuri de șobolani Wistar masculi în creștere. În fiecare grup au existat 12 animale și timp de 4 săptămâni au fost hrăniți cu diete diferite: grupul martor (CG) a alimentat o dietă semipurificată cu 1% din NOC și două grupuri experimentale (EG1) și (EG2) au hrănit aceeași dietă fortificată cu 7 % persimmon uscat întreg și, respectiv, 7% persimmon uscat fără fenol. Înainte și după perioada de încercare de 4 săptămâni, la șobolani din toate grupurile, au fost studiate colesterolul total (TC), LDL-C, HDL-C, trigliceridele (TG) și peroxizii lipidici (LP). Rezultatele experimentului au arătat o creștere semnificativă statistic a TC plasmatic și a LDL-C numai în CG (P