Editor; s Scrisoare-vară 2014 - Sănătate reală
Acțiune
Când eram adolescent, eram supraponderal. După ce a început pubertatea, corpul meu a început să reacționeze diferit la mâncare. Am descoperit că nu mai pot mânca ceea ce îmi doream când voiam. Pentru a mă încadra în hainele pe care le iubeam și pentru a-mi plăcea felul în care arătam, mi-am dat seama că pur și simplu trebuia să fac un singur lucru: să slăbesc.
Desigur, slăbitul este mai ușor de spus decât de făcut. În acel moment, încercarea de a pierde excesul de greutate a devenit misiunea mea nesfârșită. Când vremea se va încălzi, acesta a fost semnalul meu pentru a începe să mă pregătesc pentru o dietă. Mi-aș concentra gândurile asupra cât de subțire și subțire aș arăta, cât de drăguț în haine, cât de ușoară aș simți pe picioare. Ce fericit aș fi!
Dar primul obstacol a fost întotdeauna foamea. Fiecare dietă pe care o încercasem vreodată mă găsea înfometată de mâncare - în special ceva delicios. Am un dinte dulce (și, nu, lucrurile nu s-au schimbat), așa că m-aș psihiza pentru a-mi crește voința.
Acasă, mama mea coacea prăjituri suplimentare pentru sărbători și le păstra în cutii rotunde vopsite, supradimensionate. Ori de câte ori desigilează tigaile, arunca mirosul delicios și delicios al fructelor lichiorate și al condimentelor dulci. A spune nu la asta era aproape imposibil.