Echivalente în greutate Mazăre

Echivalente în greutate: mazăre

Mazărea este originară din Asia de Vest (Afganistan, Iran, India de Nord-Vest) și Africa de Nord (Etiopia).
Mazărea a fost adunată de legionarii romani pentru a-și suplimenta rațiile

mazăre

Cât cântăresc mazărea?

Denumiri comune: mazăre de zăpadă, mazăre de zăpadă chineză, mazăre chineză, păstăi de mazăre chineză, mazăre de zahăr, mazăre de mange-tout, mazăre cu mâncare comestibilă. De obicei vândut cu lira, dar poate fi găsit în ciorchini.
Mazărea de zăpadă se mănâncă întregi, păstăi și tot. Mare crud în salate sau ușor gătit (mai puțin de un minut) în salate. Pregătirea este simplă, trebuie doar să spălați și să tăiați capetele. Selectați mazăre clare, plate, care se rup atunci când le rupeți.