Echipament - Care este cel mai bun mod de a curăța o tavă de prăjire care taie coacerea cu sos pe ea

Am făcut această rețetă săptămâna trecută - aripi de pui prăjite într-o marinată cu sos de soia, zahăr brun și oțet de vin alb. A fost delicios, dar o mulțime de marinată a ars pe tava de copt și mă străduiesc să o curăț.

L-am pus să se înmoaie imediat, l-am spălat și apoi am încercat să spăl praful, dar este încă foarte ferm lipit. Are cineva idei de curățare care ar putea să mă ajute în acest caz?

6 Răspunsuri 6

Umpleți-l pe jumătate cu apă, apoi puneți-l pe aragaz la foc mediu. Lucrați bucățile arse cu o lingură de lemn sau o spatulă pe măsură ce apa începe să fiarbă. Ar trebui să îl puteți înmuia și să îl puteți descărca atunci.

Amoniacul face o treabă foarte bună pe tigaie cu multă arsură pe resturile negre care nu se vor desprinde cu spălarea.

---