Echipa Ardo’s Fresh-Frozen va sta la înălțime la Anuga cu recoltare durabilă de legume cu valoare adăugată
O abundență de legume și fructe proaspăt congelate din Ardooie, Ardo NV, cu sediul în Belgia, va fi prezentată la standul companiei (E 011 în Sala 4.2) în cadrul târgului alimentar Anuga din Köln, Germania, oct. 5-9. Printre articolele recent lansate de văzut și de probat se numără cartofi prăjiți, mix de ierburi italiene, jumătăți de avocado, roșii cherry și roșii ovendried.
Ardo’s Italian Herb Mix are ceapă roșie, pătrunjel, busuioc, zgârieturi de usturoi, cimbru și oregano. Distribuția se face în pachete de 1 kg, la fel ca și noua lansare a jumătăților de avocado. Disponibil în mai multe forme (cubulețe, benzi, piure etc.), produsul de avocado este versatil ca ingredient în împachetări, sandvișuri, salate și alte feluri de mâncare.
Tomatele Cherry, poziționate ca fiind ideale pentru a fi folosite ca o componentă gustoasă și colorată în salate, sosuri și pizza, servesc cu o calitate constantă. Distribuția se face în cutii de 2,5 kg. Între timp, oferta de roșii Ovendried vine în pachete de 1 kg. Opțiunile meniului includ prezentarea ca aperitiv, în timp ce bucătarii creativi le vor folosi în sosuri și amestecuri.
Vegetal Fries extinde în continuare gama Les Tapas a lui Ardo. Produsul crocant, ușor acoperit cu aluat, este un amestec de benzi de morcov și păstârnac pre-prăjite în ulei de floarea soarelui. Promovate ca o „alternativă la cartofii prăjiți tradiționali”, chips-urile sunt la cuptor și gata pentru prăjirea tradițională.
În plus, Tagliatelle și Rigatoni Pasta sunt evidențiate în gama Express de produse pre-gătite, albe, pre-prăjite sau la grătar. Și vor exista mult mai multe articole cu valoare adăugată în magazin pentru cumpărătorii de la Anuga, variind de la piure de fructe de mango și rubarbă roșie până la Insalata Mediterranea, risotto, burgeri de legume, amestec de broccoli și inele de ceapă.
Proiecte de investiții în curs
Un angajament continuu față de investiții joacă un rol important în menținerea continuă a produselor noi către consumatori fără întrerupere. O astfel de investiție este evidentă într-o linie de producție complet nouă dedicată culturilor de praz și țelină instalate acum la fabrica emblematică Ardo din Ardooie. În altă parte a rețelei pan-europene a unităților de producție a companiei, două noi linii sunt disponibile în uzina din Saint-Sever, Franța, pentru ambalarea foliei în unități cu greutatea de până la 2,5 kg, precum și în ambalaje mari care conțin până la 10 kg în pungi sau carton.