DVD dietetice tradiționale hrănitoare
Prezentat de Sally Fallon

49,95 USD
5 1/2 ore
Lansat oct. 1, 2008
Seminarul popular al lui Sally Fallon despre opera lui Weston A. Price și principiile hrănirii dietelor tradiționale
Seminarul popular al lui Sally Fallon Morell răspunde la această întrebare critică: Ce este o dietă sănătoasă? Ea prezintă unsprezece principii ale dietelor tradiționale sănătoase bazate pe munca de pionierat a Dr. Weston A. Price și alegerile alimentare și tehnicile de preparare a alimentelor popoarelor sănătoase neindustrializate din întreaga lume. Apoi oferă pași practici pentru schimbarea dietei în bine.
Subiectele abordate includ rolul vital al grăsimilor animale în alimentația umană; pericolele uleiurilor vegetale moderne; beneficiile de siguranță și sănătate ale laptelui crud; latura întunecată a alimentelor moderne din soia; modul de preparare a boabelor și leguminoaselor pentru o asimilare și digestie optimă; beneficiile pentru sănătate ale alimentelor lacto-fermentate bogate în enzime; și beneficiile bulionelor de oase de casă utilizate în supe, tocănițe și sosuri.