Dulgher umplut fără gluten; Katrina aleargă pentru mâncare
Dovleceii umpluți pot fi o masă rapidă și ușoară în timpul săptămânii, cu puțin timp de pregătire.

Aveam o mulțime de dovlecei de pe piața fermierilor și m-am săturat să-l sotez. Am avut niște carne de vită care avea nevoie de niște pizzazz.
Dincolo de asta, nu am avut alte idei decât să umplu dovleceii.
Când mi-am făcut meniul săptămânal și am planificat dovleceii umpluți, am presupus că aș afla între duminică și joi cum vreau să fac asta.
Am gresit. Așa că am apucat ce aveam în jurul meu. Știam că nu vreau un sos de roșii, ci mai mult un sos de brânză cremă și aveam o cadă cu mascarpone care aștepta cu răbdare ceva.