Drumeții - Proiectarea unei diete durabile și portabile cu energie ridicată - The Great Outdoors Stack Exchange
Am nevoie de ajutor pentru a concepe o dietă pentru excursii extinse de mai multe zile durabil, prevede de mare energie dar totuși rămâne cumva portabil. Din anumite motive, eforturile mele de până acum nu au fost foarte reușite.
Exemplu: Am făcut recent o parte din GR-20 în Corsica. Desigur, este o drumeție alpină destul de dură, care include o mulțime de urcări și coborâri (cu ușurință 1600 m pe zi) - și ne-am făcut traseul complet independent de aprovizionare, adică pachete de 20 kg. Dar în doar 5 zile eu și prietenul meu am slăbit 2 kg fiecare, chiar și cu o dietă de peste 4000 de calorii pe zi! În mod clar, acest lucru nu este foarte durabil (oricât de grozav ar fi să slăbești în unele situații).
- terci cu mult zahăr la micul dejun,
- paste cu pesto/ulei de măsline/maioneză la prânz,
- paste pentru cină (diverse sosuri)
- ciocolată, arahide și semințe de floarea-soarelui ca gustări
Lucrul evident de făcut pare să fie să înghesuiți și mai multe calorii pe zi. Dar există cu adevărat o limită în ceea ce privește cât de mult poți mânca și totuși poți face o activitate destul de epuizantă după aceea.
- Chiar și să mănânci „doar” 4000 de calorii pe zi necesită să-ți umpli fața cu zahăr, amidon și grăsime în aproape fiecare moment posibil. (Ați încercat vreodată să mâncați 1 kg de paste într-o singură zi ?: P)
- Alimentele reprezintă de departe cea mai mare parte din greutatea ambalajului. Cu excepția cazului în care cineva începe să trăiască numai din grăsime, 4000 de calorii înseamnă 1 kg de paste pe zi.
Aș aprecia sfaturile dvs. cu privire la modul în care pot concepe o dietă care să permită o călătorie durabilă pe perioade mai lungi de timp.
3 Răspunsuri 3
Andrew Skurka are o mulțime de sfaturi pe blogul său despre o dietă de rucsac. Este un excursionist de talie mondială și face kilometri serioși pe teren grav. Pentru o călătorie cu rucsacul din Alaska, el a ambalat 4.750-5.000 de calorii pe zi și a urmărit să suplimenteze acest lucru la 5.500 de calorii pe zi, mâncând în orașele de trasee. Dieta sa vine la 140 calorii/uncie (4,94 cal/g) și ambalează aproximativ 2,25 lire sterline (1020g) pe zi. Când ghidează, ambalează 680 g de persoană pe zi, la 125 calorii/uncie (4,4 cal/g)
Aceste numere se încadrează în intervalul recomandat de REI: 1,5 până la 2,5 lbs. (680-1134g) de alimente (sau 2.500 până la 4.500 de calorii) de persoană pe zi .
Proteinele și zahărul au aproximativ 115 calorii pe uncie (4 cal/g), în timp ce grăsimile au 255 calorii pe uncie (9 cal/g). Pentru a ajunge la o dietă de 140 de calorii/uncie, trebuie să transportați alimente cu puțină apă și aproximativ 20% grăsimi.