Dreena; cu No-fu Love Loaf
26 aprilie 2012 De Susan Voisin 200 de comentarii
Dezvăluire: Această postare poate conține linkuri afiliate. Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile. Politica de confidențialitate.
Inimă, sărată și satisfăcătoare, această pâine de carne vegană pe bază de linte nu conține tofu sau gluten. Delicios singur sau ca umplutură de sandviș.
Am căutat o rețetă grozavă de pâine de linte și, în cele din urmă, am găsit una!
Din păcate, nu pot pretinde credit pentru acest fel de mâncare delicios. Acest lucru este valabil pentru Dreena Burton și noua ei carte, Lasă-i să mănânce vegani!: 200 de rețete delicioase care să satisfacă plantele pentru întreaga familie. Din fericire, Dreena și editorii ei mi-au dat permisiunea să vă împărtășesc rețeta pentru această pâine consistentă, savuroasă (îndrăznesc să spun „cărnoasă”).
Ceea ce îmi place la Lasă-i să mănânce vegani! (care este disponibil și în versiunea Kindle) este accentul pus pe alimentele întregi. Rețetele Dreena nu conțin „carne” vegană procesată, brânzeturi, creme acre și altele asemenea și nu folosesc făină albă; rețetele, chiar și deserturile, sunt construite în jurul cerealelor integrale, fasole, nuci și semințe. Dacă urmați o dietă fără alergeni, veți găsi o mulțime de rețete fără gluten și fără soia care se potrivesc dietei dvs., precum și sugestii pentru adaptarea multor alte rețete.
Deși majoritatea rețetelor conțin ulei, este de obicei o cantitate atât de mică încât cei dintre noi obișnuiți să adaptăm rețetele o putem lăsa cu ușurință, iar Dreena o marchează de fapt ca fiind opțională în unele dintre rețetele sale. Multe dintre feluri de mâncare se bazează pe nuci, așa că rețineți acest lucru dacă urmați o dietă complet fără grăsimi.