Dr. Dr. Robert O. Young
The Miracle pH: Balance Your Diet, Reclaim Your Health (Paperback)
de Dr. Robert O. Young, Shelley Redford Young

În multe privințe, Miracolul pH-ului amintește de o generație anterioară de cărți dietetice. O mare parte din accent se pune pe un program de curățare intestinală, urmat de o dietă care conține între 70 și 80% legume, împreună cu o selecție extraordinară de suplimente pe care autorii Robert și Shelley Young le recomandă tuturor, indiferent de vârsta, sexul sau starea lor. de sănătate.
Tinerii arată cu degetele spre candida ca fiind principalul vinovat de sănătatea slabă a multor oameni. Din păcate, ei își susțin afirmațiile doar cu referințe vagi, cum ar fi „un studiu din 1991” și „un cercetător de vârf în cancer”. Este posibil ca mulți cititori să dorească dovezi mai specifice, dar în schimb vor trebui să se conformeze recomandărilor entuziaste, listelor alfabetizate de legume și capitolelor plăcute cu rețete vegetariene care să aibă un gust bun, indiferent de modul în care vă simțiți în legătură cu dieta în ansamblu.
Stropite în toată cartea sunt scurte mărturii ale persoanelor care au reușit să inverseze cancerul, să-și îmbunătățească digestia și să-și scadă colesterolul urmând aceste recomandări și este greu de argumentat cu rezultatele de scădere a colesterolului pe care le va obține o dietă vegetală de 70%. Cu toate acestea, valoarea medicală a multor alte lucruri din carte rămâne extrem de contestată și, ca întotdeauna, este înțelept să consultați medicul înainte de a începe să căutați miracole. --Jill Lightner - Acest text se referă la ediția Hardcover.
Descrierea cărții
Programul revoluționar, dovedit de dietă, care împuternicește cititorii să preia controlul asupra sănătății lor este acum în broșură. Uitați să numărați calorii, grame de grăsimi și colesterol. Uitați de tensiunea arterială, zahărul din sânge și nivelurile de hormoni. Cea mai importantă măsurare a stării de sănătate este nivelul pH-ului din sânge. MIRACUL pH-ului deblochează rolul surprinzător de crucial al echilibrului pH-ului în pierderea în greutate. De exemplu, dacă sângele devine excesiv de acid prin consumul prea mult alimente greșite - grâu, carne și brânză - poate duce la creșterea în greutate, diabet, boli de inimă, cancer și multe altele. Programul dovedit al Youngs include peste 150 de rețete și explică ce alimente să mănânce, pe care să le evite și care suplimente pot ajuta pe calea unei sănătăți optime și a pierderii în greutate. În doar câteva săptămâni, cititorii vor descoperi că au mai multă energie și că vor pierde kilograme și centimetri.