Dozarea insulinei pentru proteine atunci când contează; De ce Insulin Nation
Proteinele consumate în diete cu conținut scăzut de carbohidrați sau, oricând, consumați proteine, sunt transformate parțial în glucoză și afectează gestionarea glicemiei

În ziua 1 cu diabet, am fost învățați să ne concentrăm pe carbohidrați atunci când ne administrăm insulina - și pentru mulți, această abordare poate funcționa fără probleme pentru majoritatea meselor. Dar există anumite situații și anumite alegeri ale stilului de viață care pot necesita, de fapt, și dozarea insulinei pe baza cantității de proteine.
„Majoritatea oamenilor ignoră efectele grăsimilor și ale proteinelor asupra zahărului din sânge”, spune Gary Scheiner, MS, CDE și proprietarul serviciilor integrate de diabet. „Și de cele mai multe ori, nu trebuie să îi acordați atenție, dar există condiții în care proteinele și grăsimile joacă un rol major.
Să aruncăm o privire mai atentă despre cum proteină vă poate afecta nevoile de insulină.
Proteină poate sa să fie defalcat în timpul digestiei și transformat în glucoză dacă organismul nu primește suficientă glucoză prin carbohidrații din dieta ta.
Dacă mâncați o cantitate rezonabilă de carbohidrați, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la transformarea proteinelor în glucoză ", explică Scheiner, de asemenea autorul Gândește ca un pancreas .
Când corpul uman devine o cantitate moderată de carbohidrați răspândiți uniform pe parcursul zilei - nu are niciun motiv să transforme proteinele în glucoză. Dar corpul uman are nevoie de glucoză pentru a funcționa.
În timp ce mulți cred că organismul poate „funcționa cu cetone” în timpul unei diete ketogene, creierul tău, în special, nu poate funcționa fără glucoză.
Aceasta înseamnă că o persoană care urmează o dietă strictă cu conținut scăzut de carbohidrați sau ketogenice va transforma inevitabil o parte din proteinele pe care le consumă în glucoză pentru a satisface nevoile de glucoză ale corpului dumneavoastră.
„Dacă mâncați o masă cu conținut scăzut de carbohidrați, vă puteți aștepta la asta aproximativ jumătate din grame de proteine din masa ta vor fi convertite în glucoză ”, explică Scheiner.