Donuts cu brânză de vaci (lactate) - Donuts - Sufganiyot - Rețetă kosher
Aceste gogoși de brânză sunt asemănătoare cu un tratament tradițional Chanukah de care se bucură evreii Sefardi din multe țări diferite și probabil își au originea într-o rețetă populară în comunitatea evreiască din Spania înainte de 1492. De asemenea, se întâmplă să fie delicioase.!

Ingrediente
- 2 1/2 cani faina cernuta
- 2 (15 uncii) (453 grame) brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
- 4 ouă
- 1/3 cană ulei de canola
- 1/2 linguriță praf de copt
- 2 lingurite coaja de lamaie
- 1/4 linguriță sare
- 1/2 cană zahăr
- Zahăr pudră pentru decor
- Făină pentru coacere