Dincolo de calorii - Este problema în procesarea GW Medicină integrativă Lyssna här
Funcționează podden
În Statele Unite, șase americani din 10 trăiesc cu cel puțin o boală cronică, cum ar fi bolile de inimă și accidentul vascular cerebral, cancerul sau diabetul. Aceste și alte boli cronice sunt principalele cauze de deces și dizabilitate în America și sunt, de asemenea, un factor principal al costurilor asistenței medicale.

Astăzi discutăm cu cercetătorul în domeniul nutriției, Leigh A. Frame, dr., MHS și gastroenterolog Janese Laster, MD, despre revizuirea tendințelor în tiparele dietetice, alimentele ultra-procesate, bolile cronice și mortalitatea în S.U.A.
Dr. Laster și Frame sunt co-autori ai cărții „Dincolo de calorii - problema este în procesare?” Revizuirea a fost publicată recent în revista Current Treatment Options in Gastroenterology.
Dr. Laster este certificat de bord în gastroenterologie, medicină internă și medicină pentru obezitate, Dr. Laster se concentrează pe medicina nutriției și obezității în domeniul gastroenterologiei. Este recent membru Nestle Nutrition Fellow, membru al Societății Obezității și al Colegiului American de Gastroenterologie și diplomat medic specialist în nutriție.