Diferențele majore dintre șorț albastru, placat, Hello Fresh - Insider
Nu sunt un bucătar foarte bun.
Pot face o marinara de spaghete bine sau piure de cartofi, dar mesele complicate m-au intimidat întotdeauna.
Și, deși acest lucru înseamnă că mesele mele sunt uneori necomestibile, mă face și candidatul perfect pentru a revizui serviciile de rețete care trimit clienților mese pentru a găti cu ingrediente perfect porționate și ambalate.
Am testat două mese fiecare din Plated, Blue Apron și Hello Fresh, care livrează în cea mai mare parte a țării. Apoi am descompus experiența mea cu fiecare, precum și argumentele pro și contra.
Continuați să citiți pentru a vedea cum a funcționat fiecare companie sau pur și simplu derulați până în jos pentru verdictul meu.
PLACAT
Fiecare dintre mesele Plated a venit în pungi ambalate individual într-un pachet izolat, deși unele dintre ingredientele mai mari au fost păstrate libere în punga frigorifică. Mi-a plăcut că există etichete clare care să indice rețeta căreia îi aparținea fiecare ingredient. Acest lucru a făcut ca gruparea tuturor ingredientelor corecte să fie foarte ușoară.
Mesele din Plated sunt concepute pentru a rămâne proaspete până la 24 de ore după livrarea preconizată în punga frigorifică, potrivit companiei. Ingredientele trebuie, de asemenea, să rămână proaspete timp de patru până la cinci zile la frigider după livrare.
BUNA PROASPATA
Pachetele Hello Fresh au venit în propriile pungi individualizate și a fost foarte ușor să vezi ce alimente au fost însoțite de fiecare rețetă. Acesta a fost singurul serviciu în care am primit conserve (fasole și inimă de anghinare pentru o caserolă), ceea ce a fost surprinzător pentru că mă așteptam ca totul să fie produse proaspete.
Aceasta a fost, de asemenea, singura cutie care mi-a ajuns ușor deteriorată. Pungile de gheață scurgeau și întreaga pungă mirosea a pește, deoarece una dintre rețete includea creveți. Totuși, toate produsele au rămas proaspete în tranzit și mirosul ciudat nu a afectat niciunul dintre ingrediente.
Nu am putut găsi informații despre cât timp ar rămâne mâncarea proaspătă în ambalajul izolat fără refrigerare. Acest lucru ar putea pune o problemă pentru cineva care lucrează târziu și nu poate primi pachete în timpul zilei. Cu refrigerarea, totuși, site-ul web spune că ingredientele sunt concepute pentru a fi bune pentru întreaga săptămână. Hello Fresh vă spune, de asemenea, cu ajutor, care dintre rețetele ar trebui să faceți mai întâi, în funcție de ingrediente.
ȘORȚ ALBASTRU
Toate ingredientele Blue Apron au fost înfășurate în aceeași pungă frigorifică cu etichete descriptive a ceea ce au fost, dar nu și masa de care au aparținut. Au existat câteva articole mai mici - gândiți-vă la condimente și sticle de ulei - învelite în pungi de hârtie maro cu o etichetă clară care enumera masa corespunzătoare și mi-aș fi dorit ca toate produsele să vină cu etichete similare.
Ambalajul este conceput pentru a menține ingredientele proaspete timp de „câteva ore” după livrare, conform companiei, iar ingredientele vor rămâne proaspete până la o săptămână după data livrării.
PLACAT
Plated costă 12 USD pe masă. Megan Willett/Business Insider Plated costă 12 USD pe masă, ceea ce îl face cel mai scump dintre cele trei servicii de livrare. Cu toate acestea, chiar dacă a fost cel mai scump, a fost și cel mai flexibil. Plated permite clienților să comande rețete pentru a găti pentru două, patru sau șase persoane, ceea ce face serviciul perfect pentru familiile sau persoanele care adoră petreceri. De asemenea, a fost singurul serviciu care a oferit deserturi.
Compania necesită minimum „patru farfurii” pentru 48 USD, care ar putea include patru porții dintr-o rețetă sau două rețete pentru două persoane. Clienții aleg ce rețetă doresc online de la șapte la nouă opțiuni de meniu.
De asemenea, merită menționat faptul că pentru unele feluri de mâncare de specialitate, inclusiv friptură sau alte ingrediente de lux, prețurile ar putea ajunge până la 30 USD. Doar cutiile de peste 50 USD primesc transport gratuit.
BUNA PROASCA
Hello Fresh a oferit, de asemenea, un abonament pentru două și patru persoane cu trei mese pe săptămână. Planul a fost mai scump decât Blue Apron la 69 USD pentru două persoane (11,50 USD per persoană per masă) și 129 USD pentru planul familial (10,75 USD per persoană per masă). Transportul este gratuit.
Cu toate acestea, Hello Fresh a oferit o cutie vegetariană separată și mai ieftină. Abonamentele pentru două persoane costă 59 USD (9,83 USD de persoană), iar planul familial a început de la 109 USD (9,08 USD de persoană).
În total, Hello Fresh a avut cele mai puține opțiuni de rețetă, cu trei până la cinci opțiuni de rețetă din fiecare săptămână.
ȘORȚ ALBASTRU
Blue Apron oferă fie un abonament de două persoane, fie un abonament de patru persoane și o rată fixă de trei mese pe săptămână. Planul pentru două persoane este de aproximativ 60 USD pe săptămână sau 9,99 USD pe persoană, în timp ce planul familial este de aproximativ 140 USD pe săptămână sau 8,74 USD pe persoană (transportul național este gratuit). Aceasta îl face cel mai ieftin dintre cele trei servicii de masă.