Diferența dintre ceaiul de după-amiază și ceaiul înalt Oh, cât de civilizat
Este ceaiul de după-amiază același lucru cu ceaiul înalt? Nu! Aflați cum sunt mesele complet diferite.
Ceaiul de după-amiază este același lucru cu ceaiul?
Nu! Mulți oameni se referă la „ceaiul de după-amiază” drept „ceai înalt”, dar acest lucru este pur și simplu incorect. Ceaiul de după-amiază și ceaiul înalt sunt complet diferite tipuri de mese.
Ceaiul de după-amiază era pentru clasa superioară, iar ceaiul înalt era pentru clasa inferioară.
Ceai de după-amiază
Ceaiul de după-amiază este o masă ușoară compusă din trei feluri de sandvișuri de ceai și sărate, urmate de biscuiți cu cremă și gem dulci și care se termină cu produse de patiserie dulci. Totul este mușcat și mâncat cu degetele.
Ceaiul de după-amiază este în jurul orei 16:00, între prânz și cină. Masa ușoară nu este menită să înlocuiască cina, ci să vă însoțească până la cină, care era de obicei la ora 20:00 pentru clasa superioară.
Conceptul de ceai de după-amiază a început în Anglia în anii 1840, când Ducesa de Bedford a dorit o mică mușcătură între prânz și cină.
A început ca doar ceai și o mică gustare. dar popularitatea a crescut odată ce a început să-și invite prietenii și a devenit o adunare socială pentru clasa socială bogată.
Ceaiul de după-amiază este numit și „ceai scăzut”, deoarece se savura pe mese joase cu scaune și canapele confortabile în salon.
Ce este High Tea?
Ceaiul mare, pe de altă parte, era o cină sau o cină în clasa muncitoare.
A fost alcătuit din mâncăruri copioase, iar ora ceaiului a fost între orele 17:00 - 19:00 după ce clasa muncitoare a venit acasă de la serviciu.
În loc de sandvișuri mici, fără degete, un meniu bogat de ceai consta din mâncăruri din carne, cartofi, fasole la cuptor și alte feluri de mâncare grele. A fost menit să hrănească după o zi lungă de muncă.
Cu siguranță nu era vorba de a trăi viața de lux.
Ceaiul înalt a fost numit după masa înaltă de mese unde se mânca cina.
Lista de verificare a ceaiului de după-amiază din New York
Alăturați-vă listei de e-mail gratuite pentru a obține această listă de verificare a ceaiului de după-amiază din New York!
Deci, de ce oamenii încă îl numesc High Tea?
Pentru că ei cred că sună mai elegant. Și unitățile care oferă ceai de după-amiază îl numesc uneori ceai mare pentru a le comercializa persoanelor care nu știu mai bine. Chiar și în Anglia, unde a apărut ceaiul de după-amiază, este posibil să vedeți hoteluri de lux care oferă ceai mare pentru a atrage turiști.