Dietele magice nu schimbă comportamentul
Câteva kilograme aici, încă câteva acolo. Creșterea în greutate pentru Matt Baretich, inginer biomedical în Loveland, Columbia, a fost insidios, dar constant. La începutul anilor '60, el cântărea 300 de kilograme.

„Când m-am apropiat de acest număr, am fost îngrozită și am început să mă clătin înapoi de la margine”, spune Baretich, care are o înălțime de 5 picioare și 11 inci. "Am reușit să mă reduc în mod adecvat la 260 în următoarele luni, dar am pierdut multă mușchi împreună cu grăsimea".
La 260 de lire sterline, cu masa corporală înregistrată încă ca obeză, Baretich s-a angajat într-un program de schimbare a comportamentului pe tot parcursul anului la Centrul de Sănătate și Wellness Anschutz de la Universitatea din Colorado. Prima săptămână a fost scufundarea în centru. După aceea, coaching-ul a avut loc online sau la telefon.
Opt luni mai târziu, Baretich și-a atins obiectivul de 180 de lire sterline. Măsurarea taliei sale a trecut de la 50 inci la 38. Ceremonial, și-a tăiat lungimea suplimentară de pe brâu înainte de a pleca într-o excursie cu rucsacul.
"Este dificil să exagerezi cât de mult este distractiv rucsacul acum, când am 80 de kilograme mai ușor și mult mai puternic", spune Baretich. "Împreună cu schimbările fizice, mi-am recăpătat încrederea în sine pe care o pierdusem. Știu că pot îndeplini sarcini dificile. Caut cu nerăbdare provocări de depășit".
Cum merge întreținerea?
"Este greu, dar știu cum să fac asta. Îmbătrânirea și pierderea multă greutate fac ca metabolismul să încetinească. Răspunsul este să mă îndepărtez de mâncare ca recompensă. Încă mă bucur de mâncare bună, dar este combustibil, nu consolare.
„Ceva pe care programul m-a învățat să-l spun este:„ Alege-ți greu ”. A fost greu să slăbești. Este greu să-l ții. Este greu să găsești timpul și puterea de voință pentru exerciții fizice. Dar a fost greu și să fii grasă. În atât de multe feluri, „vremurile grase din vremuri” erau mai greu. asta în minte atunci când sunt tentat să gust în loc să mă urc pe bicicletă și să plec pe drum. "
Schimbarea comportamentului, precum cea a lui Baretich, este esențială pentru pierderea în greutate și menținerea, spune Lauren Ott, dietetician înregistrat în centru. Sfaturile ei pentru o schimbare durabilă:
• Planifica. Mâncărurile și gustările sănătoase, cu conținut scăzut de calorii nu apar doar în mod magic. Planificați, cumpărați și pregătiți înainte de a vă fi foame.
• Mănâncă mai multe legume. Sunt sărace în calorii și bogate în fibre.
• Consumați proteine la fiecare masă. Este esențial să te simți plin.
• Asigurați-vă mediul favorabil sănătății. Păstrați fructele pe tejghea și legumele la vedere.