Dietele intermitente de post ajută la pierderea în greutate, dar acolo; este o capcană - Business Insider
La alții, nu mănânci deloc.
Pe cât de ciudat pare, dieta - cunoscută sub numele de post intermitent - are multă susținere științifică. Studii de amploare au arătat că este la fel de fiabil pentru slăbit ca dietele tradiționale; alte studii la animale au sugerat că ar putea avea și alte beneficii, cum ar fi reducerea riscului pentru anumite tipuri de cancer și chiar prelungirea vieții.
Silicon Valley îl iubește. Un grup de entuziaști din zona Bay Area, numit WeFast, se întâlnește săptămânal pentru a-și rupe postul colectiv cu o masă consistentă de dimineață. Executivul Facebook Dan Zigmond își limitează mâncarea la intervalul de timp restrâns de la 9 a.m. până la ora 17:30, și mulți alți CEO și pionieri tehnologici sunt jurați devotați „IF”.
Dar dieta are o capcană ușor de ratat, potrivit profesorului de nutriție de la Universitatea din Illinois, Krista Varady.
Varady este unul dintre primii cercetători care au studiat postul intermitent la oameni și a scris o carte despre aceasta numită „The Every-Other-Day Diet” în 2013.
„Mulți oameni care încearcă să se plângă de lucruri precum dureri de cap”, a declarat Varady pentru Business Insider. "Dar problema este că mulți dintre ei nu beau suficientă apă."